煲汤做菜知识大全！
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五指毛桃是一种中药材，广州地区比较喜欢拿它来煲汤，一般配起来五指毛桃的煲汤材有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，还这个可以搭配上土茯苓，党参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣、玉米，芡实，淮山，薏米等，五指毛桃香气四溢，营养价值极高，煲汤可以根据自己的喜好来来选择类型有所不同的配料。
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1、行气祛湿
五指毛桃可以不增强脾胃的功能，能起到行气祛湿的作用，因为五指毛桃煲汤有行气祛除湿气的功效。
五指毛桃中多含补骨脂素，能起到增强人体免疫力的作用，所以体质都不好的人群也能适度地孕妇食用，五指毛桃煲汤能能起增强免疫力的作用。
五指毛桃能健脾润肺、行气祛痰、滋阴降火，行气祛湿与健脾补肺相辅相成，所以我五指毛桃煲汤也有健脾益胃的功效。
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1、补脾益气
五指毛桃能健脾化湿、补肺益气，注意适量可食用能起到让脾胃不好水肿想办法完全消失的作用。
五指毛桃能提高脾胃功能，不能过量食用花生五指毛桃能让食欲不振或者消化不良症状及时明显好转，五指毛桃还能可起健脾化湿的作用。
五指毛桃中所含的氨基酸、糖类物质和多种甾体、香豆精等，多含的药用成分还能可以提高人体胸腺、脾脏的功能，也能作用有限增强免疫力的作用。
五指毛桃含有什么一定量的膳食纤维，膳食纤维能刺激肠道蠕动，促进促进粪便的排出。
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五指毛桃不可以天天泡水喝喝。
五指毛桃天天在家煮水喝喝肯定会导致机体内不完全部分营养，五指毛桃中含有什么较为相当丰富的氨基酸、有机酸等微量元素，以及蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，适量即可可食用是可以促进新陈代谢，过敏体质且经常熬夜的人群不建议您吃五指毛桃，否则不可能会会对机体造成刺激。
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1、行气利湿
五指毛桃能够健脾以化湿，补肺以行气，有行气利湿的功效。
五指毛桃中含有什么补骨脂素，能能起增强人体免疫力的作用，体质都不好的人群适当地食用花生五指毛桃能作用有限增强免疫力的作用。
五指毛桃性味甘，性平，还能够起到健脾润肺、行气止咳、滋阴降火的作用，也能只能缓解食欲不佳、肠胃消化不好等症状，有健脾补肺的功效。
五指毛桃中多含的膳食纤维能促进组织粪便的形成，刺激肠道蠕动，可促进粪便排出体外，在预防和缓解便秘方面有着积极主动的作用。
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一般搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，还可以最好搭配上土茯苓，党参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣、玉米，芡实，淮山，薏米等。
五指毛桃是一种药食同源的中药材，广东地区就是喜欢拿它来炖鸡，五指毛桃香气四溢，营养价值丰富，煲汤可以根据个人喜好来你选择不同的配料，不仅可以不补充营养，也有很好的调理好养生的作用，只不过在食用五指毛桃那以后，最好不要食用辛辣刺激性食物和凉寒性食物，以防意外会造成身体不舒服。
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五指毛桃和土茯苓泡水喝和也可以可起健脾胃、清热解毒、祛湿利尿的功效。
五指毛桃味甘性平，有很好的健脾养胃效果，也可以作用有限可以改善脾胃、增加食欲的作用，五指毛桃还是可以祛湿利尿，体内湿气较重时也也可以适度孕妇食用五指毛桃，土茯中所含的乙醇提取物，相对于大肠杆菌等多种的病原体有挺好的抑制效果。
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五指毛桃不适合就吃。
五指毛桃一般利用煲汤或者是煲水较多。五指毛桃是一种药食同源的中药材，味道也不是很好，五指毛桃一般是用是根部，粗纤维较低，一般都会等最有效成分沉淀析出后在白丢，就吃的话口感不好，另外股苦涩的味道，粗纤维也不容易被消化和吸收，所以我一般不建议然后吃。
较常见的五指毛桃煲鸡汤配料有：
、党参、
、赤小豆、灵芝冬枸杞、红枣
芡实
、淮山、薏米等。
五指毛桃是一种植物,长在广东韶关和河源等地的深山里,因其叶子长的像五个手指,果实长大成熟时像毛桃而得名。
用料：
老鸡半只、五指毛桃10g、
1根、红枣6颗、姜3片、土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝冬枸杞、红枣芡实、淮山、薏米注意适量、盐12克、酱油适量。
功效：
1、五指毛桃煲鸡汤是一款太有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润香甜可口，也能健脾胃，舒筋活络。
2、五指毛桃并不是桃，毕竟它的叶子长得像五指，并且叶片上长有细毛，果实完全成熟时像毛桃，因此才有了这种名字。五指毛桃根又被称土黄芪，南芪，而且它可代北芪不使用，因此有南方北芪的说法。它性微温，有健脾补气，行气利湿的功效。
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