生西洋参可以煲汤吗,生西洋参可以煲汤吗怎么做

“无火参”的西洋参还可熬粥、煲汤

夏季天气炎热，稍微活动一下就不容易不出汗，尽量多不出汗可以排掉人体内的废物，但过量出汗很难伤津耗气，让人总觉得疲乏无力、口干口渴，甚至还虚烦等不适感。此时可以可以使用一些有针对性的汤水调补一下，吃菜补充水分的同时又能益气养阴，委实一举两得。

西洋参是夏季你经常会建议使用到的一味药材，其性平味甘、微苦，性凉，在众多益气类药物中这等带有一丝沁凉，多主要是用于阳虚阴亏、内热、消渴、口燥咽干等。《本草备要》中称“西洋参，苦甘凉，味厚气薄，补肺气降火，生津止渴除烦，虚而有火者纤草”。被称为“无火参”的西洋参除开简单含服、泡茶，还可以熬粥、煲汤。

西洋参粥材料：西洋参3克，麦

冬10克，淡竹叶6克，大米30克。

做法：先将麦冬、淡竹叶水煎，去渣取汁，加入到大米煮粥，待粥将熟时，参加西洋参共煮。

此粥本身益气养阴、清热解毒和胃的作用，用于气阴不足之心烦、口渴、气短乏力等症。

西洋参麦冬炖乌鸡

材料：西洋参10g、麦冬15g、枸杞10g、红枣6粒、乌鸡500g、生姜适量。

做法：乌鸡洗净切块汆水去掉血污，别的药食材冲洗干净，在锅中倒入清水2L，将以下绝大部分药食材一同后放，武火煲开后改文火继续煲1小时，后来调味孕妇食用。

西洋参配上麦冬，两者也有滋阴生津的功效，作用于烦渴、口燥咽干、汗出较多者。

西洋参可以煲汤吗?材料有哪些?

这个可以，具体万分感谢：

1、炖服法

将西洋参切片，每日取2～5g后放瓷碗中，加适量水水浸泡3～5小时。碗口加盖公司，再将碗平置锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

2、烧汤法

将西洋参切成薄片，做菜汤时每次来盛有约10g共煮。

3、煮服法

将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加开水适量即可，用文火煮10分钟左右吧。趁早结束饭前饭后空腹时，将参片与参汤一起服下。

西洋参可以炖鸡汤吗 西洋参炖鸡汤放多少西洋参

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西洋参可以炖鸡汤吗

可以不。

西洋参是五加科、人参属多年生草本植物，和补益元气的人参有不少完全相同成分，其中成分的人参皂苷物质，本身能提高人体抵抗力、增强免疫的作用，适当的食用西洋参本身本身滋阴补气、生津止渴、扶正气、抗疲劳功能的功效，和鸡肉一起炖汤食用花生，不仅能提升汤的营养，凉性的西洋参和温性的鸡肉更能起到一个相互之间平衡的作用。

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西洋参炖鸡汤放多少西洋参

见意不最多10克。

西洋参因其药性偏凉，益气功效如此出色，并且一般不建议源源不断食用花生，万一身体一下子补元气太过，反到会直接出现内火重、流鼻血等情况，平时一用西洋参泡茶喝喝的话放3克是也很适合的，现和鸡汤一起炖，建议西洋参的用量建议是控制在10克100元以内，这样机能很好的吸收有效成分，对身体也不会导致有什么松动影响。

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西洋参炖鸡汤的做法

1.马上准备西洋参10克，适量即可鸡肉、红枣、枸杞、葱、姜、料酒、小苏打。

2.先将西洋参用水洗净切薄片，鸡肉清洗干净，切块备用。

3.往砂锅中加入适量的清水，开火烧沸，然后将鸡肉焯水3-5分钟，捞出后洗净。

4.恢复将鸡肉下锅，慢慢倒入足量的水，把大部分食材下锅炖制。

5.先大火煮45分钟，后转中火再炖1小时，要出锅前，加盐调味即可食用。

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西洋参炖鸡汤能天天上吃吗

好是不要每天都吃。

西洋参在药材中是补益类中药，有挺好的气阴双补的作用，假如整天和营养丰富的鸡肉一起煮汤吃的话，很可能会因为营养摄入过多而以至于身体过分补身，从而出现容易发胖增重、维生素补充比例要比较多等情况，因此建议西洋参最好是不宜超过一段时间可食用一次，那样的话能给脾胃一个被消化pps加速器的时间。