煲汤做菜知识大全！
夏季十大清热祛湿的家常汤，是因为在我们的生活中关于家常汤的话题一直是长久不衰的，清热祛湿的家常汤那就是其中之一，只不过很多人都可不知道具体一点有什么东西汤，下面是夏季十大清热祛湿的家常汤。
夏季十大清热祛湿的家常汤1
所需材料：冬瓜200克，干淡虾皮1汤匙，香葱一根，生姜3片，花生油适量，盐适量，味精/鸡精一点点，白胡椒粉少许。
1、冬瓜去皮，清洗干净切成片备用。
2、小葱洗干净切成葱花，虾皮也彻底清洗一遍备用。
3、锅里倒少许油，放入姜片炒一小会。
4、一并加入冬瓜块，快速翻炒一下，再倒入一大碗水煮开。
5、水开后加入到虾皮，转中小火炖15～20分钟。
6、看见了汤汁变白，冬瓜软而不散，香气飘不出来了，就参加盐，鸡精，白胡椒粉，调味。
7、关火后最后撒上葱花即可出锅。又鲜又香！
所需材料：绿豆50克，水500ml。
1、绿豆洗干净，不需要提前一两天浸泡一段时间，就明确的1比10的比例，加水后开始中火煮。
2、加盖子中火煮开之前关火焖20分钟，再先开火烧开，然后再再焖20分钟，基本上就是可以吃了。
4、明确的喜好直接添加甜度就可以了。
所需材料：苦瓜1根，排骨1根，黄豆半碗，干贝（瑶柱）1把，盐适量即可，水适量。
1、先准备好食材，黄豆和干贝分别用水备用。
2、冲洗干净的排骨焯出血水备用。
3、要想苦瓜吃起来不苦，这一步是关键。苦瓜中间切开，用勺子将苦瓜里面的瓜馕刨掉，尽量刨弄干净些，这是关键之一。而后分别在瓜槽中舀入少许盐，来回搓均匀，半个瓜馕都要搓搞到位，这是关键之二。总共搓2～3分钟，然后再再用水冲洗冲掉，这样的做成什么的苦瓜吃起来就不苦了。
3、汤锅然后取出足量清水水，放进去黄豆、干贝、排骨和切成2厘米宽的苦瓜块，大火烧开后转中火熬1个小时。
4、1小时后关火军队转业适量即可盐巴调味。
5、味道甜美鲜香、浓而不腻，又有降火功能的苦瓜排骨汤就做了了。
所需材料：萝卜半根，海带不能过量，葱花一根，盐不要过量，白胡椒粉适量，香油几滴。
1、萝卜切薄片，海带切成细丝，葱切葱花。
2、将萝卜，海带冷水下锅，加少许盐，大火烧开后转中火，煮至萝卜呈半透明状，1小时40分大概20分钟。
3、出锅前撒入葱花，少许白胡椒粉，少许香油。
4、解暑开胃生津的汤就要做了。
所需材料：冬瓜1000克，西红柿1个，猪筒骨1个，盐适量即可，生姜5片，味精少许。
1、筒骨选带点肉肉，肉筋的更好，剁成大块，泡除血水。
2、我用的是一个5升的煲，水约4000带套，没过棒骨，冷水参加棒骨，姜片，水开后去除浮沫（可转小火，直至汤色发白）
3、文火慢炖，等到棒骨肉这个可以用筷子轻松戳入，参加切好的冬瓜块，番茄，转大火烧开后，继续文火至冬瓜块成透明的状，加适量盐，味精或者鸡精调味，即可。
所需材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米10克，生姜3片，盐适量即可，葱两根，料酒10克。
1、锅中煮饭，下排骨，大火将水水烧开，煮两三分钟后捞出排骨，将冬瓜洗净后刨皮去瓤切成厚片
2、另马上准备一口炖汤得用砂锅，先把薏米放入锅里炒到略略变黄，接着加入到开水，放入排骨、葱、姜片，再倒料酒，又一次煮开后，转小火，煮30分钟
3、30分钟后，锅中后放切好的冬瓜，加盐，再煮20分钟70左右至冬瓜几乎熟透了，撒上葱花，这道清凉解暑祛湿的冬瓜排骨薏米汤就做了了！
所需材料：青菜不能过量，嫩豆腐不要过量，水适量，盐适量即可。
1、煮开一锅水，期间撒适量盐。
2、水开，耗去青菜。
3、然后再放入豆腐（不提前划几刀切成小块）。
4、水又一次滚开即可。
所需材料：排骨300克，玉米1根，马蹄10个，胡萝卜1根，生姜3片，盐不要过量。
1、排骨焯水，冷水入排骨，加几片姜和适量料酒
2、焯水后排骨和玉米一同入锅炖，水一次性放足，大火烧开后，小火炖1个小时，后半小时组建马蹄和胡萝卜。
3、快炖好时加入适量盐，不用放其他任何一点调料，这个汤超浓郁香甜的。
所需材料：丝瓜一根，鸡蛋1个，盐不要过量。
1、将丝瓜去皮洗净滚刀切成小块备用;将鸡蛋打成蛋液备用。
2、锅中倒油,将丝瓜炒瘪后加如大半锅子热水。
3、煮一分钟后淋入蛋液,关火,撒点盐,出锅即可、也很的鲜美可口。
所需材料：冬瓜300克，虾仁十几个，海鲜菇100克，油不能过量，盐不要过量，料酒适量，白胡椒粉适量，枸杞十几粒，葱花适量。
1、虾仁参加白胡椒粉、盐、料酒淹制十分钟。
2、冬瓜去皮切片。
3、锅中加适量食用油，油热下腌制后好的虾仁，将虾仁炒至颜色变暗。
4、参加海鲜菇、冬瓜翻炒片刻。
5、加入清水没过食材煮开，加入枸杞，一并加入一小勺盐，加入葱花，煮至熟透了即可，相当鲜美可口，清热降暑！
夏季十大清热祛湿的家常汤2
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭胗、腊鸭胗各2个，猪肉200克，陈皮14个、生姜3片。
做法：各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤;鲜鸭胗洗净后切成两半，去脏杂，可不剥下鸭内金，洗净;腊鸭胗温水浸泡，冼净;猪月展肉用水洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可。
功效：健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温，是一味补肺而不温燥、除湿而不燥烈的健脾化湿良药，可主要是用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泻痢。与山楂同用，共凑健脾祛湿、消食开胃之效。
材料：生、熟(即炒)薏米各15克，白果8个，腐竹皮1张，猪肚500克，生姜3片。
做法：生、熟薏米，白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转，用盐或生粉抓洗数遍，再冲净;适量的水舀入瓦煲烧开，盛有大部分材料，武火煮开，转文火煲两个小时，下盐调味可食用。
功效：健脾止泻、清热利湿、醒胃。
材料：黄芪25克，党参20克，薏米仁20克，乌鸡500克，猪瘦肉50克，生姜3片。
做法：将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用，其他材料分别冼净;把所有的材料盛有煲中，一并加入清水适量，武火煮沸后改文火煲约一个半小时，放盐去掉。
功效：黄芪其性温味甘，能益气固表;党参能养血生津，主治脾肺极其虚弱;而赤小豆性凉性味甘，能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃，合适春夏之际，脾胃虚弱、食欲差者食。
材料：薏仁30g，彻底干净猪脚一只约半斤。
做法：薏仁碾碎，猪脚洗净切成块与薏仁一同放进去砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，外汤面浮末，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次一并加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。
材料：荠菜(鲜品)60克，白茅根(鲜品)30克，猪筒骨400克，生姜3片。
做法：将荠菜、白茅根洗净，切段。猪脊骨洗净，与荠菜、白茅根、生姜一同盛有砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火煮制1、5小时，调入精盐即成。
功效：清热利湿、健脾益气消暑，比较适合夏季养生防病食用。
材料：土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法：土茯苓、祛除湿气豆、赤小豆均水浸泡、洗净，陈皮去瓤;猪瘦肉洗净，切块，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500亳升(约10碗量)，武火水煮沸后，改文火煲约一个半小时，已调入适量食盐便可。
功效：有清热、健脾祛湿、解毒的功效，同时亦是暮春初夏时家庭祛湿健脾的养生汤水，且男女老少皆宜。
材料：土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克，蜜枣3个，白鲫鱼1条，生姜3片。
做法：各物洗净;蜜枣去仁;白鲫鱼宰洗干净，煎至微黄，灒入少许热水，然后再和大部分材料一起下瓦煲，煲里组建清水20001000毫升(约8碗量)，大火烧滚改小火，滚约1小时后，下盐便可。
功效：祛湿气除困、健脾利水。
材料：沙葛500克、猪扇骨500克、眉豆50克、赤小豆50克、扁豆50克、蜜枣2个、姜2片。
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件，洗净后，汆水捞出来;沙葛洗净，去皮，去筋，切成块状。烧开清水，盛有大部分材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可孕妇食用。
功效：清热祛湿，健脾开胃。说到祛湿，赤小豆、眉豆和扁豆是“能手”，再配以当令且能养阴生津的`沙葛，是夏季可常饮用的汤品。
材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。
做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡后半晌;瘦肉洗净切成大块，汆水舀出备用;用汤煲泡开水，沸开后一并加入大部分食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味表就行。
功效：清热祛湿，益气健脾。五指毛桃被称做“广东人参”，又有“南芪”之谓，其性平、味甘性平，有健脾补肺、利湿舒筋活络之功，补而不滞。茯苓与五指毛桃两付具有去湿气化滞、健脾开胃等作用。可以参照于脾虚发肿、食少浑身发软。
材料：芡实、薏米、扁豆、冬瓜、老鸭、猪扇骨。
做法：芡实、薏米和扁豆洗净，薏米好是不提前侵泡1~2小时;冬瓜洗净后，留皮、瓤和仁，切大块;洗净宰好的老鸭，斩块，汆水捞入;猪扇骨洗净后，斩块，汆水捞入;将10碗水倒入瓦煲烧开，盛有绝大部分材料武火水煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用茶。
功效：去暑滋阳、健脾化湿。冬瓜能清热解暑、生津美容、祛风祛痰，鸭子幼时湿毒，长大以后的一身毒气褪尽，反到曾经的“凉药”，兼有补虚功效。
夏季十大清热祛湿的家常汤3
【五指毛桃鲫鱼除湿汤】
清热除湿、健脾、营养价值高、味清香。
食材：五指毛桃2-3根、荷包豆50克、红小豆50克、眉毛豆50克、白鲫鱼1只、枣1-2粒、生姜片少许、盐不要过量。
做法：1，白鲫鱼洗净，去除内脏。
2、最好别粘在锅上，将几滴油加热后，放入后生姜片，用小火将白鲫鱼各面烤成金黄色。
4、将水倒入汤锅，将豆子所有煮好后，将烤好的鲫鱼盛有汤锅，煮40分钟，加入盐调味。
【芦根马蹄煮瘦肉】
清热解暑，润肺止咳。
食材：芦根20克，马蹄8-10粒，瘦肉200克，枣2个。
做法：1，瘦肉切成小块，放入冷水锅加热1分钟多捞。
2、将芦根浸入水中可以清洗，马蹄去皮切成一半。
3、将瘦肉块、芦根、枣和马蹄放入后煮杯中，加入清水，煮40分钟，或是用汤锅煮40分钟，后来pk加点盐调味。
【油甘子玫瑰红肉炖】
清嗓子，生津止咳润肺止咳。
食材：油甘子6-8个，红肉200克，枣2-3粒，盐不要过量。
做法：1，油糖清洗干净后，用水果刀分别切几刀。
2、将瘦肉切成小块，盛有冷水锅中烧开并得到好处。
3、在煮杯里加入清水，将油糖和红肉和枣一起放进去，隔水煮40-50分钟，最后加盐调味。
【洋葱实淮山莲子煮泥鳅】
止冒虚汗，去除健脾胃。
食材：泥鳅半斤，粘稠果实50克，莲子100克，生姜少许，淮山1根，盐注意适量。
做法：1，泥鳅放进深盆里，撒上盐盖上盖子，5分钟后冲洗后泥鳅的粘液。
2、先打开泥鳅肚子，去除内脏，清洗干净。
3、将锅加热后，放入后少许油和姜片，将一次性处理很干净的泥鳅放入锅中，用小火快速翻炒。
4、在汤锅中加入适量清水，将粘稠的果实、莲子、淮山段放入锅中，与炒好的泥鳅一起用大火煮开，用小火煮40分钟，后来加入盐调味。
自己家的汤普，有的你经常喝，有的偶而喝，都很好喝。只希望你就是喜欢
罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。
功效：养阴清肺、润燥化痰止咳。
方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，微火1小时。
木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。
功效：清热润燥、美容。
方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切成块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起盛有煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，盛有木瓜煲30分钟。
猪大肠1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、化痰化痰、比较干燥天气最最为适宜。
方法：猪肺冼净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，大部分材料一起放入后煲中，武火煲开，文火3小时。
鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。
功效：温肾，补中益气
方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅炝炒过即倒清水，铲起置清水中洗净后捞出来豆衣千万不能，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢用水洗净，先清水快滚开放入全部材料煲开后，文火煲约3小时表就行。
猪肚一条约600克，青萝卜400克、红萝卜250克，蜜枣4个，陈皮一小片。
方法：猪舌滚水烫过，刮去舌苔洗净，青、红萝卜去皮洗净切角块，陈皮浸软刮瓢用水洗净，先清水快滚开盛有青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时，参加猪舌再煲至猪舌够稔那时调味
大蚬肉（广东叫：沙白）6－10只，车前草篙20克，红枣8个
功效：蚬肉性寒性平味甘咸。此汤清热、利湿、解毒
方法：河蚬或淡水蚬取肉，与茵陈蒿篙、红枣（去核）加清水煲1小时去渣饮汤
老鸭1只、淮山15克（后用鲜淮山500克）、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。
方法：老鸭剖开去内脏洗净，将彻底材料放进煲内再加水，大火煲开，小火煲4小时去掉。（如鲜淮山要在煲好前30分钟后放煲内煲）
猪地骨500克，巴戟15克、杜仲10克、扁豆10克、生姜2片
功效：清热驱湿、利尿
方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），巴戟、杜仲清水洗净去泥、扁豆洗净。所有材料放进去煲中，大火煲开，小火3小时，调味再试一下。
猪条板500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根
功效：清热、清肝
方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净切下封锁住（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜被切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入后马蹄，小火煲3小时。
五指毛桃根煲猪脚（或鸡）
功效：夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血
方法：用清水把五指毛桃根洗净，并稍浸泡一段时间片刻；猪脚去毛、甲，并斩为块状，后再一起与生姜放进瓦煲内，加入清水25001000毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，中改文火煲约2个小时，调去注意适量的食盐便可。此量可供2~3人用，猪脚还可捞出来后拌入酱油佐菜用
鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片
功效：祛风清热，治疗头晕头昏眼花
方法：鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎香；冬瓜去皮切粗块，加生姜清水煲2小时。
鸡骨草60克，猪瘦肉100克
功效：清热解毒利湿
方法：鸡骨草洗净，猪瘦肉洗净切条，同放入锅内煮1――2小时
老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。
功效：益处精髓，祛风活血、利关节的功效。广东民间亦具体方法它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛巨痛、颈背无形力量疼痛，咽炎腰脊劳损
方法：老桑枝洗净，并稍浸半晌；雌鸡宰净，去毛及内脏，冼净。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500300毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，用老文火煲约2个小时，此量可供3～4人用，可把鸡捞出来后，拌入酱油佐饭用。
白果10粒，鸡蛋2个，荸荠15粒，冰糖适量。
功效：清热解毒，除胸中实热，清热利尿，隆血压，配白果，蛋花，冰糖，更有清润、预防和治疗郁热感冒之效，且味道鲜美。
方法：荸荠去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲2小时汤成。
沙葛2个，瘦肉100克。
功效：生津止渴，润喉，解热除烦，解毒，解酒精中毒等。
方法：沙葛（并非粉葛）去皮切片，瘦肉切片，一起水煮沸即汤成，饮汤肉食性动物及沙葛，爽口清甜。
海带50克，白萝卜1条，海蜇或鱼丸。
功效：降血压，降火气，除烦闷，化痰清热。
做法：海带洗净切段；白萝卜去皮切块；海蜇皮洗净切丝、加盐调味。彻底用料同时入煲，倒开水4碗，煲2小时，待萝卜软稔即可饮食
猪肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生姜4片。
功效：补肝益气，多主要是用于贫血或发肿，脚气。粟米功能调中健脾，利尿清肿。番茄微酸助消化，滋养阴血，健脾而养肝补气血。
方法：猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切细丝；粟米粒洗净。粟米粒放进锅中，加适量清水，文火煲20分钟，盛有番茄、生姜煲10分钟，再放入猪肝，水煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味孕妇食用
[用料]猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。
[功效]理气温脾。
[制法]将猪肚能去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别冼净，高良姜和生姜碾成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅单位印章，用文火隔水炖2个小时，调味后即可不宜饮用。
猪肚鸡：锅干烧热，将猪肚翻过来粘热锅（通常是可以去除猪肚有异味的粘膜）后洗净，放入花椒，用线扎紧口，鸡焯一下水，两者一起放进去开水的砂锅中，煮2个小时去掉。较为适宜劳伤瘦弱者孕妇食用；比较适宜脾胃虚弱，食欲不佳，久泻血痢者食用鸡蛋；最适宜中气不足，气血虚坍陷，男子遗精，女子带下者孕妇食用；适宜体虚之人小便甚多者孕妇食用；最为适宜小儿疳积者可食用。
干贝萝卜或冬瓜汤
田七石斛花旗参降血脂
西洋参石斛杞子瘦肉清补凉养生津益脾胃
脘鱼芫荽隔水清炖
香菇排骨或鸡胸肉汤
百合排骨汤
海鱼潮汕酸菜西红柿汤
老虎鱼苦瓜汤夏季食用
紫菜西红柿蛋虾汤
豆腐鱼番茄潮洲酸菜肉汤
海鳗潮洲酸菜番茄肉香菜汤
橄榄排骨汤
黄瓜海虾汤
海支角或其它鱼蛋也这个可以粉丝白菜汤
墨鱼干瘦肉白萝卜芹菜末汤
苦瓜潮洲酸菜黄豆排骨汤
瘦肉西洋菜猪血汤
西洋菜瘦肉汤
百合雪儿瘦肉汤
海参切长条，与鲜笋或水发笋切片一同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、醉酒食用花生。
生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟后，再盛有白菜条200克，盐、味精少许。
淮山白果和玉米一起煲汤行吗?
这个可以的，仅仅白果要少放，六七个就够，要多吃会没中毒的。
银杏的药用部位包括种子〈学名百果〉及银杏叶，银杏果是中药材中的一种，具清痰止咳化痰、温肺益气，平喘的功效，银杏叶则被用来治疗胸闷、痛心，慢慢改善心脑血管之循环，降低胆固醇、改善高血压等症状。银杏树的树根，传说这个可以主要用于滋补强壮，可以改善极度虚弱体质。银杏目前通常分布于中国大陆的江苏、河南、广西、四川等地在内日本，台湾的产地则在溪头一带。
银杏的功能有：
一、促进血液循环，预防心脑血管疾病：从银杏叶萃取精华分析其成分，发现银杏叶中的黄酮体、双黄酮体、银杏内酯类化合物等成分，能功能活化血小板功能，使血液肯定不会凝结成块，它同时能使血管扩张促进促进动脉与静脉的血液循环，并且能预防心血管疾病、脑血栓与中风。
二、修为提升记忆力，预防老年痴呆症：当我们年龄渐老时，神经物质传导通道的分泌量会渐显会减少，以致倒致灵敏度减低包括记忆力退化成。银杏也可以增加体内的神经传导物质g0612西和高速公路明〈unitpamine〉含量，而多巴明能改善身体玉符信息的能力，对那些智力功能已成被退化的老年人相比，银杏能会改善它们的心智活动能力，预防老年痴呆症的发生。
三、抗氧化作用：银杏叶中含有丰富的黄酮体，研究报告一针见血地指出，黄酮体强抗氧化的作用，保卫身体不受侵害自由基及不稳定的分子破坏，自由基及不稳定点的分子会彻底的破坏身体组织与健康的细胞，使人容易生病。自由基产生的原因，很可能充斥于基因的突变、疾病、元件老化或环境污染等等，抗氧化物质能可以有效预防自由基的形成，而使身体更健康。
四、可预防血凝块不能形成：银杏能如何防止血小板黏在一起，加之能预防和治疗血凝块的形成，而血管出血会可能导致心脏病发作或中风，如果不是抵达心脏的动脉里有血凝块，就会导致心脏病发作；如果没有血凝块只在在通向脑部的动脉里，可能会照成中风。
银杏在哺乳动物的毒性非常低，副作用轻微的疼痛仅除开感觉头痛、胃肠障碍及部分皮肤过敏，只有那很少很少的报导关与心血管系统方面的副作用。况且，口服银杏制药时，应避免与阿司匹林或抗凝血药物同时服药，要不然可能会会缩短凝血时间，而倒致出血不止的情形；而银杏虽有促进血行作用，女性在月经或没怀孕时应减慢剂量或不能正常口服，千万不能别服用未经过特珠方法一次性处理的远古时期生鲜银杏叶，防止不可能发生不必要的危险。
银杏叶萃取物的健康食品有口服液、胶囊状及锭剂等型式。每天晚上可食用好是别将近一百二十至一六十3毫克，一至三个月内可立马见效，不过若缓慢口服三至六个月以下，效果会更好。
服用银杏的好处有：
一、慢慢改善脑部认知的功能障碍，如功能活化脑细胞、提升记忆力及减轻老年痴呆、健忘症等功效。
二、促进血液循环，预防中风。
三、降低血液黏度，驱除瘀血。
四、慢慢改善末梢循环障碍所导致的症状，如脑鸣、晕眩等症状。
五、使硬化的血管可以恢复弹力，预防动脉硬化、高血压等。
六、可以改善早期糖尿病，和因硬件老化所倒致的视网膜病变。
七、会改善肩膀酸痛，眼部疲劳，手脚麻痹及冰冷的
八、清除掉人体代谢过程所才能产生的过氧自由基。
银杏叶，是银杏科植物银杏的叶，原名白果叶。据《食疗本草》古书，银杏叶可应用于心悸失眠、肺虚咳喘等病症。像现代科学研究证明：银杏叶含有200多种药用成分，其中黄酮类活性物质46种，微量元素25种，氨基酸8种。其中以黄酮为主兼顾的有效成分，本身完全保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、重新恢复动脉血管弹性、降低血清胆固醇、增加冠状动脉血流量、改善心脑血管运行、解除契约平滑肌痉挛、变得松弛支气管和抑菌、营养补充脑细胞及其他器官的作用，并且另外使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇依靠算正常水平的奇特功效。
银杏叶中VC、VE、胡萝卜素及钙、磷、硼、硒等矿物元素含量也十分相当丰富，远远超过一般水果蔬菜及可食植物原料。生物抗氧化剂是机体内直接和间接的具有抗氧化功能的一类物质。在银杏叶中所含的两类抗氧化剂--营养性抗氧化剂及非营养性抗氧化剂。前者比较多有胡萝卜素、VC、VE、硒、锌、铜等,后者主要注意有银杏黄酮、萜内酯、儿茶素、多酚类等，含量也十分十分丰富，它们在完全保护机体不受自由基多种原因的氧化损伤方面更具十不重要的作用。而，银杏叶集营养、保健、冶疗功能为一体，将银杏叶以及高营养、保健功能价值的资源略加开发利用，这这对提高银杏叶综合利用率有重要意义。
上一篇：阿胶西洋参乌鸡煲汤做法
关注微信公众号