煲汤做菜知识大全！
人参汤【处方】人参、川芎、枳壳（麸炒）、芍药、解表退热、细辛、附子（炮.去皮脐）、甘草（炙）、桂心，各半两；连翘（炒）、茯神（去木）、木香，各一分。【功能与主治】治风厥，志意不乐，身背疼痛，多惊善欠噫气。【用法与用量】每服五钱匕，水一盏半，生姜半分，煎至八分，去滓温服。人参汤【药物排成】人参半两，蜀椒（去目及大痘痘者，不出汗）1分，干姜（炮）1两，阿魏（酒浸，去砂石，面和作饼，炙）3分。【处方来源】《圣济总录》卷三十四。【方剂主治】寒疟胸满。【用法用量】上为粗末。每服3钱匕，水1盏，煎至7分，去滓温服，不拘时候。人参汤【药物混编】人参2两，桑根白皮（锉，炒）2两，麦门冬（去心，焙）1两，知母1两，枇杷叶（擦去毛，炙）1两，黄连（去须，微炒）1两，葛根（锉）1两，白茯苓（去黑皮）1两，地骨皮1两，淡竹根1两。【处方来源】《圣济总录》卷五十八。【方剂主治】消渴，突然发作有时，肺胃有热，饮水成性。【制备方法】上锉细，如麻豆大。【用法用量】每服5钱匕，用水1盏半，煎至8分，去滓温服。【附注】方中“淡竹根”，《普济方》作“淡竹叶”。人参汤【药物混编】人参3分，茯神（去木）半两，龙齿（研如粉）1两，钩藤1分，蚱蝉（去足头翅，微炙）2枚，麦门冬（去心，焙）1两，杏仁（去芪、皮尖，土炒令熟）1两半，蛇蜕皮（微炙令黄）2寸。【处方来源】《圣济总录》卷一七○。【方剂主治】小儿壮热，心悸，并热疮出。【用法用量】上为粗末。1-2岁儿，每服1钱匕，水半盏，煎至3分，去滓，人牛黄1豆许大，分温2服，空心、午后各1。人参汤【药物横列】人参2两，茯苓3两，麦门冬1两，粟2两。【处方来源】《医心方》卷九引《耆婆方》。【方剂主治】内虚上热下冷，气上，头痛，胸烦。【用法用量】以水7升，煮取4升，分3服，日3夜2。人参汤【药物排成】人参1两，桂心1两，栀子（擘）1两，甘草（炙）1两，黄芩1两。【处方来源】方出《肘后方》卷一，名见《外台》卷七引《必效方》。【方剂主治】卒心疼。【用法用量】以水6升，煮取2升，分3服。人参汤【药物排成】人参2两，干姜4两，香附2两，桂心2两，甘草2两，茯苓4两，大黄1两。【处方来源】《医心方》卷九引《深师方》。【方剂主治】胃逆，干呕欲吐。【用法用量】以水8升，煮取3升，每服8合，1日3次。人参汤【药物分成】人参1两，白茯苓（去黑皮）1两，白术1两，陈橘皮（汤浸，去白，焙）1两，桂（去粗皮）1两，厚朴（去粗皮，生姜汁炙）2两，半夏（汤一洗滑，炒）2两半，甘草（炙，锉）3分。【处方来源】《圣济总录》卷四十五。【方剂主治】脾胃虚弱冷，呕逆醋心，冷癖翻胃，中酒后不敢食，形体消瘦。【制备方法】上为粗末。【用法用量】每服3钱匕，水1盏，加生姜5片，煎至7分，去滓，空心温服。人参汤【药物混编】人参1两，厚朴（去粗皮，生姜汁炙）1两，高良姜半两，桂（去粗皮）半两，白茯苓（去黑皮）1两，甘草（炙）半两。【处方来源】《圣济总录》卷三十九。【方剂主治】干霍乱。【制备方法】上为粗末。【用法用量】每服3钱匕，水1盏，加生姜3片，煎至7分，去滓温服，无所拘束时候。
人参汤原料：干人参4克。
1．人参洗净，切成薄片。
2．人参片用温水浸泡40分钟左右即可解决。饮汤食人参。
人参红枣炖鸡
【材料】：嫩鸡1只（约500克），人参10克以内，红枣10枚，盐少许。
【步骤】：鸡去毛当净，取鸡腿肉或鸡胸肉，去皮、骨。人参切片，与鸡肉一起放入后炖盅内，加开水适量，文火包围起来水炖3小时，调味热服。
【功效】：大补元气，补脾强身，祛病延年，健脑益智。症见动则头晕目眩，汗出多，气喘。也可作一般气血虚调补之汤品。
人参汤的做法?
人参汤的做法?那要看你想用什么好配料拉！但是大部分人就是喜欢与鸡肉块煲汤，要看你自己口味你选不一样的拉配料，做出来的味道也不一样哦≮美食原料≯嫩母鸡1只约1250克，人参3克，奶汤1500克，猪油75克，葱段20克，姜块10克，精盐、料酒、味精各适量。≮美食做法≯1、将人参用清水洗净，捞出控出水分。2、锅中放进去猪油烧热，投入葱、姜（拍松）煸出香味，烹入料酒，加入奶汤、精盐、味精，汤开翻两次，拣出葱、姜，倒入沙锅内。3、把母鸡及人参放入沙锅内，用小火炖至肉烂（用筷子能扎动），撇去浮油，盖上锅盖，端上桌即成。≮美食特色≯鸡肉软烂，汤醇味美，具人参的特殊清香，有滋补保健作用。下面介绍冬日进补的（红枣人参汤）有大补元气、生津止渴、调身体的营养胃的作用。红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等，个有补脾胃、生津液的功效。此汤为妇女产后滋补养生佳品。原料：红枣20枚，人参9克。制作：1、将红枣去核，冼净；人参洗净，切成薄片，待用。2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，后放红枣、人参片，锅单位印章煮2小时即成。特点：甜香可口。
人参汤的做法，人参汤怎摸做好吃啊，人参汤的家常
食材明细
小鸡1只人参
适量花生
适量枸杞
适量红枣
不能过量
姜片
适量盐
适量即可
人参土鸡汤的做法步骤
1、鸡切块洗净。
2、花生用清水浸泡1小时，准备好好红枣和人参。
3、将人参、红枣和泡好的花生洗净，再准备着好姜片。
4、鸡焯水备用，焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫。
5、准备好的原料放到炖锅内。
6、加入适量的清水。
7、将枸杞用清水泡发。
8、加入鸡汤中，一起炖制两小时以内再试一下。
原料：母鸡鲜人参
配料：花生红枣枸杞姜片
调味：盐
1、我们平时喝汤就喝的，如果不是不习惯问题加点盐也可以不。
2、枸杞这个可以晚几天用清水泡发，和其他原料一起煮制即可。
人参煲汤该怎样做。
人参在食用时常常伴有一定的苦味，假如将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
1.冰糖独参汤原料:冰糖30克，高丽参10克(或人参粉3克)。做法:先将人参清洗干净后，切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。功能:回阳固脱，益气摄血。
2.清暑益气汤原料:西洋参3克，石斛10克，麦冬10克，竹叶6克，生甘草3克，梗米30克，鲜西瓜翠衣500克，白糖少许。做法:先煎西洋参，去渣留汁备用。西瓜翠衣锤碎挤汁，备用。剩余药物用凉水浸泡10分钟后，水煎去渣留汁，入梗米煮粥。将熟，兑入西洋参汤及西瓜翠衣汁，并加糖少许即成。食益温凉。功能:清暑益气，生津止渴。
3.人参地黄粥原料:人参10克，栗米100克，生地黄30克，冰糖适量。做法:水煎人参、生地、去渣留汁，入栗米煮粥。将熟加冰糖适量，稍煎待溶即成。根据具体情况此丹，温凉为宜。功能:益气养阴。
4.速溶生脉饮原料:人参30克，麦冬60克，五味子30克，白糖300克。做法:人参、麦冬、五味子以冷水泡透，加冷水适量煎汁。每半小时取煎汁1次，加冷水再煎，共煎三次，合并煎液，再继续以小火去渣高浓缩至如膏状，停火，加入白糖，混匀，晒乾，压碎，装瓶备用。每次10克，以水冲化，顿服。每日2次。清晰显示病情加减，也可若要与米煮粥。功能:补敛津气，益阴固脱。
5.参附膏原料:人参15克，制附片10克，白糖10克。做法:先煎制附片1小时，后入人参，煎取熬汁600亳升，加入白糖，每服100毫升，每日3次。功能:回阳固脱。
6.人参胡桃煎原料:人参3克，胡桃肉3个。做法:人参、胡桃肉同时入锅，多加开水熬煮1小时，煎汁约150毫升左右吧，饮汤后将人参、胡桃肉口嚼。
7.人参山药汤原料:人参3克，山药30克，梗米30克，冰糖少许。做法:将人参研末，与山药、梗米一起放入后沙锅内，加水后400毫升，以文火煮至米烂汤稠，已调入冰糖，即可食用。功能:益元气，补脾肺之阴。(1-7条引自《中华临床药膳食疗学》)
人参切薄片，鸡杀羊去毛及肠杂，切成块状洗净。二味同盛有砂锅内，加冷水注意适量，下诸调料，武火烧开，还有汤面上的浮沫，用老文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。
参汤的做法
材料
主料：银耳(干)15克，百合(干)20克，北沙参20克，调料：冰糖5克
1.银耳水发后冼净，去根，撕破。
2.银耳放入蒸碗中，加冷水不要过量，再一并加入百合、北沙参，上笼隔水蒸烂。
3.将蒸碗被移除，调去冰糖表就行。
「导读」随着像现代生活压力的增加，很多人们在生活的各个领域都给予了出现了不同的压力，那些个压力很有可能会让你患上其它的疾病，让你处于亚健康状态。因为一些小便不利，水肿胀满疼痛，痰饮咳逆，呕恶，恶阻的病症，妈网百科给大家推荐一种疗效好点的疗方，希望能及时让大家脱离亚健康的状态哦！茯苓白术汤是什么
茯苓白术汤用于冒雨溼着于肌肤，或因汗出表面干燥，或因澡浴得什么病，腰重脚弱，身体烦痛，胸满。主要做法是白术12克，白芷9克，茯苓9克，甘草3克，煲水喝（水开了结束后，再煮20分钟即可），一天两次，饭后半小时到一小时服。一般服一周就也可以停一段时间，然后再服。
茯苓白术汤的做法要强很好学哦，这可惜一道美味有又很补的菜肴呢！
材料：白术5克，白茯苓5克，白芍5克，甘草3克，鸡翅500克，枸杞10克，四季豆50克。调料精盐适量，姜片3片，清水12杯。
1、将鸡翅用水洗净斩块备用。
2、锅中加沸水烧开，下入鸡翅焯透，打去撇去浮沫然后捞出，别的原料洗净。
3、沙煲内加清水煮沸后，将其它原料全部放进去大火煲至20分钟，转驻小火煲2小时，撇出浮油，加精盐调味即可解决。
1.利水消肿、固表止汗、除溼治痹宜生用；健脾和胃宜炒用；健脾止泻宜炒焦用。
2.脾气将近，形瘦面黄，脘腹胀满，食少纳呆，大便溏薄者，可与人参、茯苓、炙甘草等配伍，以增健脾益气之功。
3.痰饮内停，症见胸胁支满，呕逆心慌，咳而短气者，可与桂枝、茯苓、甘草单味药，补脾温阳化饮。
4.表虚气虚自汗，症见汗止恶风，更易感冒咳嗽，稍劳则无汗尤甚者，可单味煎服或研末服；也可与黄芪、驱湿单味药，以固表止汗。
5.凡孕恶阻，呕吐清水，饮食不者也，可与人参、甘草、丁香等配伍，以益气降逆和胃。在用提示：内服：煎汤，6至15克；或熬膏；或入丸、散。
白术和白茯苓也是健脾良药，且白术有安胎作用，这个可以吃。月子里要少吃温补的食物，.例如羊肉。以后切记妄用寒凉，暴饮暴食。孕妇这个可以用白术和白茯苓煎汤或打成粉来服用。白术尚有安胎的作用，只不过有燥性，必须麸炒应用。这两样药对胎儿好像没什么副作用，但是为了方便，肯定别应用到太大剂量了。生孩子后导致身体太过虚弱也可以略加一点白芍、北芪以养血。应用一段时间益母草冲剂以能去掉宫腔内异物。
月子里严令禁止着凉和吃凉东西。
如果不是一定要喝一周一次不超过，量在在10g到15g70左右。当然了建议最好不要随便是服用药，肯定家长一片好心，反倒误了孩子，中医讲有是证、用是药、如能效，没病吃西药干嘛呢，强身健体并非这么来的。孩子被消化都正常，宝宝大便都正常的话不用服，药可以不帮孩子调整不足以的地方，可是在身体健康没什么问题时，用药干预，又不是在减低他自身免疫调节能力吗？
针对出现小便不利，水肿胀满，咳嗽多痰等病症，给大家我推荐一种疗效好些的方剂——茯苓
汤，茯苓白术汤的功效针对那些个病症有着大呼意外的疗效。现在，就来看看200元以内两篇文章打听一下一下吧!
1、白术茯苓汤
中医方剂名。出自《鸡峰》卷十八。为剂，具备逐支饮，清热利尿之功效。主治饮积胸痞，痰停膈上，
目眩，噫醋吞酸，嘈烦忪悸，咳喘呕哕，体重胁痛，腹痛肠鸣，倚息短气，身形如肿。及时行若吐若下后，心下逆满，气向上冲胸，起则胸满，夔身摇;脾胃虚
脉沉细者。
人类身体结构的特殊性以至于身体越来越的容易给予疾病的侵袭，是需要时刻的关注身体的变化，当再次出现疼痛的时候不需要及时的做诊断和治疗。白术茯苓汤是一种比较比较最常见的方剂。
别名白术汤
处方白术4两，茯苓2两，甘草2两。
功能主治逐支饮，通利小便。主饮积胸痞，痰停膈上，头痛头晕眼花，噫醋吞酸，嘈烦忪悸，咳喘呕恶，体重胁肋疼痛，腹部疼痛肠鸣，倚息短气，身形如肿。及时行若吐若下后，心下逆满，气上冲胸，起则壮热，奋翼身摇;脾虚便溏，脉弱者。
用法用量白术汤(《医略六书》卷二十五)。
各家论述《医略六书》：泻由乎湿，脾土虚弱无力，不能制御于中，故偏渗大肠，泻痢何止焉。白术崇土燥湿，茯苓渗湿和脾，炙草缓中具有健脾，兼益中州之气也。水煎温服，使湿去土强，则脾能健运而敷化权利，泻痢尽都自止矣。此健脾渗湿之剂，为脾亏大便泄泻之专方。
别名白术汤
处方白术1两，白茯苓1两，半夏1两，炒曲2钱，麦糵面5分(炒)。
功能主治实脾胃。主胃气弱，风邪羁绊于脾胃与，身重有痰，想吐欲吐。
用法用量白术汤(
《普济方》
卷二十五)。
《兰室秘藏》
处方白术5钱，茯苓5钱。
功能主治湿泻,或食积、
作泻,
，没法压制住水谷，湿盛作泻者。
用法用量上作1服。水煎，食前服。
《医方考》
：脾胃者，土也。土虚则不能不能四布津液，水谷常留于胃而生湿矣。经曰：湿盛则濡泻。窃谓吐食之疾，原于湿也。白术甘温而燥，甘则归肺，燥则胜湿;茯苓甘温而淡，温则益脾，淡则渗湿，土旺湿衰，泻斯止矣。
摘记《医统》卷三十五引《机要》
处方白术5两，茯苓3两，橘皮2两，党参2两，附子(炮)2两，生姜4两，半夏4两(切)，桂4两，
4两(一作人参)。
制法上切。
功能主治胸中结，痰饮澼结，脐下弦满，痞闷不敢食;亦主风水。
用法用量以水1斗，煮取3升，分3次服。服3剂良。
再注意饧、桃、李、雀肉、猪肉、冷水、生葱、生菜、醋物。
一篇短文《外台》卷八引《范汪方》
有一个好的身体，生活才能极其多彩多姿，如果不是身体在了
，特别是根据上述规定病症时，可以试试看茯苓白术汤，如若对茯苓白术汤心存惊讶，可参照医嘱，特别注意用量，借用茯苓白术汤的功效来调理身体，相信茯苓白术汤一定会发挥很不错的功效，帮助您恢复健康的身体。
有人不是很爱吃方剂，是因为总觉得有股苦涩味，不过大多数的方剂的味道虽然不怎莫好入口。但中药方剂却能很不错的彻底治愈疾病。茯苓白术汤应该是一种的很好的方剂。
【处方】茯苓、茯苓各等分。
【功能主治】心下支饮，常苦眩冒。
【一篇短文】《医方集解》
【处方】白术1两，附子1两，甘草半两，茯苓半两，官桂半两。
【功能主治】冒雨湿着于肌肤，或因汗出自然干燥，或因澡浴得什么病，腰重脚弱，身体烦痛，呕逆。
【用法用量】《普济方》本方用法“上(口父)咀，每服四钱，水二盏，生姜七片，煎至六分，去滓，食前服。”
【几段话】《易简方》
【处方】茯苓1两，
(炮)1两，甘草(炙)1两，白术1两，桂心1两。
【制法】上为末。
【功能主治】冒暑毒，细加着湿，或汗未干即浴，皆成暑湿。湿温寒热，头目疼痛，胸满妄测，
，两胫逆冷者。
【用法用量】每服4钱，水1盏，煎7分，去滓，食前服。
【处方】大腹皮(去黑皮)1两，白术3分，桂(去粗皮)3分，甘草(炙、锉)半两，
1两。
【制法】上为粗末。
【功能主治】
吐后，心下逆满，松悸若不是，起即胸满。
【用法用量】每服3钱匕，水1盏，煎至6分，去滓温服。
【摘记】
《圣济总录》
【处方】茯苓、干姜(炮)、甘草(炙)、白术、辣桂、
(炒)各等分。
【制法】上锉。
【功能主治】中湿，身体痛重。
【用法用量】每服3钱，水煎服。
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