煲汤做菜知识大全!
1、也可以喝石斛煲汤的食材有:芦根、天冬、麦冬、淮山、白术、玄参、西洋参。
2、石斛煲汤有:斛二冬饮、石斛养胃茶、石斛开音茶、石斛清肝明目茶、石斛灵芝茶。
3、石斛二冬饮。
材料:石斛20g,芦根20g,天冬10g,麦冬15g。
做法:上述事项材料洗净,加开水500ml,文火炖煮至200ml,每日两次。
功效:养阴生津,清火退热。可以参照于外感热病后期大热已去,阴津不继,畏寒发热缠绵外在表现为唇干、小便发黄、口干喜饮却饮而不解渴消暑、体温波动于37.5℃~38℃附近。这里石斛、芦根好是用鲜品,效果显著。
1、将石斛与西洋参同煮,可清热解暑,解除疲劳,增强机体免疫力,润泽五脏。
2、甘性寒性石斛,能入胃、肺、肾经,更具养肝明目强腰、滋阴清热的功效,会导致习惯性失眠者,用石斛和西洋参熬水可的确改善睡眠质量。
3、石斛具有一定的滋阴、滋阴养血、除烦的功效,而西洋参则是滋阴补肾益气、补脾除烦、利水消肿。两种中药在一起煮水,可以快速有效的起到可缓解因肾虚而会造成的五心烦热、晚上盗汗、失眠多梦等情况。不过是需要注意,是因为两种食物都一类偏凉性质的药材,熬水时千万不能喝得不光多,防止会出现寒凝胃肠而可能导致腹泻的情况现象的发生。
石斛本身去肝火不肯定,但对肝肾虚亏有补益作用,另外辅药可对付菊花、决明子等一起可起补益肝肾,清肝明目的作用。分开来石斛对降肝火不很明显。
如果没有肝火过于衰弱,可适度地服药龙胆泻肝丸(或胶囊),效果更加确实。但最好是在医生的指导下口服,因此此药过多寒凉食物,服用不周全会照成影响不大。
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