五指毛桃坑螺煲汤-五指毛桃田螺汤做法

山坑螺可以煲蛇鸡吗

是可以

在隆文有几款当地人都很喜欢的坑螺菜式，分别为紫苏蒜蓉蒸坑鱼、豉汁紫苏炒禾虫、山坑螺煲鸡汤、土鸡猪骨炖山坑螺汤。据隆城餐厅老板李启萍女士详细介绍，石螺蒸、炒、煲等做法也很普便，而用坑螺炖汤是当地人独有的烹饪方法，只有一当地的食客才很清楚这样的吃法。仅需将用清水隔天卧床静养、吐净杂质的坑螺敲去尾部，可以搭配小母鸡、猪骨和姜块炖上三四个小时表就行，炖好的汤汁入口清甜鲜香，既有坑螺的鲜，又有鸡肉的香，让人简直欲罢不能。

用鸡和坑螺配搭烹饪的菜式，在广东韶关、云浮等地也很最常见的一种，坑螺蒸鸡更是韶关当地的家常菜，相似的出品在台山四九镇的禾味农家饭餐厅也有呈现。“我们餐厅常专备坑螺，有些是北峰山这一带村民从山溪中捡进来卖的，有些是隆文那边低价卖商送货回来的。以外五指毛桃坑螺煲鸡汤比较比较受食客疯狂追捧除了，坑螺焖鸡、山坑螺蒸鸡也很受欢迎，想味浓一些就焖，想鲜甜一点的就蒸，反正价格都应该差不多，就看客人很喜欢哪种口味的吃法。”该餐厅老板伍家富提起过。

五指毛桃能炖羊肉吗

可以的，羊肉万不可与以上食物同食：

羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅

羊肉+豌豆苗：易发生

黄疸

和脚气病

羊肉+南瓜子：很有可能会引起腹胀、胸闷等症。

羊肉+

半夏

：一起吃影响不大营养成份的吸收

羊肉+海螺：消化不良

羊肉+西瓜：伤元气

羊肉+茶：太容易发生排便不畅

羊肉+豆酱：二者功能而是，不宜一起吃

羊肉+梅干菜：一起吃回影响到胸闷心慌

羊肉+

鲳鱼

：会影响营养素的吸收

羊肉+板栗：二者都不宜消化，同炖共炒都不泥坊，甚至肯定同吃还会过多呕吐

羊肉+奶酪：二者功能只不过，宜一起吃

羊肉+百合：消化不良

羊肉+

赤小豆

：同食会影响到中病毒

羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、

维生素

、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消炎活血祛瘀，应与寒性食物和，与羊肉忌

羊肉+

何首乌

：身体微恙

羊肉+竹笋：一起吃会影响到中毒，可以不用地浆水治疗

姬松茸,五指毛桃,虫草可以一起煮汤吗?

你好，姬松茸,

五指毛桃

,虫草这个可以一起炖汤

食物就没相克。谢谢！

姬松茸相冲相克的食物

1、姬松茸+田螺：一起吃会没中毒，是可以用

莲房

冶疗。

2、姬松茸+青萝卜：诱发

皮炎

。

3、姬松茸+白萝卜：诱发皮炎。