煲汤做菜知识大全！
小孩子这个可以喝五指毛桃。
五指毛桃是一种药食同源的食物，在广东地区经常被用处煲汤，对人体有太好的滋养效果，是可以健脾补胃、祛痰、提高人体的免疫力、治疗好盗汗等，宝宝食用花生有一定的好处，只需宝宝食用鸡蛋后没有不良反应，也是这个可以短短可食用的。
但要特别注意，建议是去药店网上购买五指毛桃，最好别自己上山去采。断肠草与五指毛桃混生很可能会中病毒窒息而死，仅是这方面的案例，而大多数的人是又不能分辨如何确定有断肠草的，并且，最好是去要点网上购买也很不会有危险。
1、五指毛桃素汤
材料：五指毛桃(干)150g，土茯苓50g，干香菇50g，荷包豆50g，赤小豆50g，灵芝50g，罗汉果5g。
做法：完全材料清洗干净后，放水泡30mins，大火煮沸后，文火煲1.5~2小时表就行。
材料：五指毛桃100g，猪骨2块，鸡腿1个，枸杞20g，蜜枣2颗，盐少许。
做法：
（1）猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段；蜜枣、枸杞洗净；五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净。
（2）锅中煮饭，水开后放入猪骨焯烫1分钟。再捞出猪骨后，放进去鸡腿焯烫1分钟。
（3）将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲加入清水800ml大水快滚开，用饭勺谨慎撇去浮沫。
（4）放入后五指毛桃、枸杞和蜜枣转小火，继续煲2小时70左右，关火后加少许盐调味。
1、
补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。五指毛桃能比较显著想提高环磷酰胺多种原因免疫功能低下小鼠的碳粒掘发指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能具有调节平衡作用，能增加机体的免疫功能。
五指毛桃性味甘能补，有健脾补肺的功效，能够健脾化溼、益气固表，也可以用来治疗食欲下降、腹泻、食少虚软等症状这些治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
3、
五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇压力降低后残渣的水提取物，分别给小鼠灌服对氨水喷雾过多的咳嗽均有的确的止咳作用。
五指毛桃
是一种中药材，确实是广东人相当喜爱的适宜煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多食用蜂蜜些五指毛桃汤，也可以可起祛湿气、松下来的功效。最常见的五指毛桃最好搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等；其他配料上的话有土茯苓、党参、
、赤小豆、灵芝、
、枸杞、红枣、
、淮山、薏米等。
材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。
做法：
1、把所有的的原材料都处理好，洗净以后以后，放入清水中浸泡后30分钟时间。
2、后把如何处理好的材料都一起放入后进来汤煲内，加热足够量的清水，盖盖子。
3、大火烧开完了，转小火再继续慢炖2小时，之后加盐调味即可喝汤。
止咳化痰
。
材料：条板500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，白糖。
做法：
1、把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪条板斩块，放入沸水中，焯去血水和腥味，捞入。
2、接着把五指毛桃和龙骨一起放进去进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，充足量的清水。
3、大火烧开后，转小火再慢炖2小时的时间，到最后提鲜表就行。
功效：此汤具有健脾化湿、行气祛痰的功效。
材料：猪骨250克、新鲜的西瓜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。
做法：
1、把猪骨头冼净，斩块，放进去沸水中焯去血水，捞出来后备用。
2、随后把牛大力洗净后；五指毛桃洗净；麦冬用水洗净。
3、锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力舀入进去，
4、紧接着把猪骨头、五指毛桃也一起慢慢倒入进来汤锅内。
5、大火煮开，转小火不再慢煮2-3小时，关火前加盐调味再试一下开吃。
功效：此汤具备益气健脾、健脾益胃、滋阴补肾的功效。
五指毛桃
在煲汤时，也可以最好搭配注意适量的
土茯苓
克干香菇，必须的具体一点材料是，五指毛桃150克，土茯苓50克，干香菇50克，把他们都要延后用清水浸泡，同时再准备注意适量的荷包豆和
，如果不是有条件，还也可以马上准备适量的灵芝和罗汉果，把全部材料彻底去处理弄干净以后以后，然后装在砂锅中，加清水煲至
即可食用鸡蛋。
五指毛桃在煲汤时搭配不要过量的猪骨的或鸡腿都尤其好，这样既能让人体吸收掉丰富地维生素，又能让人体它吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，滋补功效不光确实，能管用减轻人类体虚。五指毛桃在煲汤时，可以搭配不能过量的蜜枣和
滋味也特别好，而能让它的保健功效换取更好的发挥。
中药名。为桑科植物裂掌榕的根。植物裂掌榕，分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地，越南、
也有分布。
具有补肺，行气利湿，舒筋活络之功效。主治脾胃虚弱发肿，食少浑身发软，肺痨咳嗦，五心烦热，带下，产后无乳，风湿痹痛，水肿，肝硬化腹水，肝炎，跌打损伤。
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