广东煲汤材料五指毛桃

五指毛桃汤的做法是什么 五指毛桃汤什么功效

五指毛并非我们平时吃的桃，只不过它的养生价值却比较高，能止咳化痰，强筋壮骨，健脾效果挺好的，五指毛桃最常见的做法就是熬汤，和猪骨一起是最好是的搭配。

做法一、五指毛桃汤

材料

五指毛桃5-6根，枸杞少许，猪骨头400克，土伏苓2片，蜜枣1颗，盐少许

做法

1.五指毛桃洗净后，用冷水泡15分钟.

2.其他材料洗干净后，用泡好的五指毛桃一起放锅里，加入清水.

3.大火煮沸后，用勺子把撇去浮沫撇掉.然后把转中火煮1.5小时.最好加少许盐再试一下.

做法二、五指毛桃汤

菜谱简介五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，应用范围分布万绿湖区山上，自然迅速生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，并且叶片长有细毛，果实长大成熟时象毛桃时而得名，气味辛甘，性质温和，香气四溢，其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》古代文献，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：更具益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。省名中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚，反而味道鲜美，颇为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。客家人自古以来，有采摘五指毛桃根用处煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具高挺好的保健作用。特别是对支气管炎、气血虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都是一定的作用。

材料

五指毛桃，薏米，猪脚，猪骨，盐

做法

1、肉类先飞水。

2、接着加清水、五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后，微火熬两个半到三小时。

3、后来加入适量盐调味再试一下。

关键词五指毛桃汤毛桃五指毛桃汤

三、五指毛桃猪骨汤

材料

五指毛桃50g，猪骨500g，胡萝卜1根，姜3片，蜜枣1颗，盐1茶匙，清水800ml

做法

1、五指毛桃侵泡约20分钟后用清水洗净

2、胡萝卜削皮切块

3、猪骨洗净，飞水后放煲汤

4、除盐外，把所有的材料和水盛有汤锅，大火煲开，转小火煲两小时

5、加盐调味即可解决

广东五指毛桃煲汤配方

五指毛桃煲鸡汤的配方及做法万分感谢：

主料：老母鸡一只（极其微小）、五指毛陵盯桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也这个可以不加，就是为了让汤品颜色美）。

辅料：料酒1勺、盐2勺（按个人口味再添加）、姜片4片、葱1段。

1、鸡肉焯水后洗干净备用。

2、干配料药材洗净泡开水5分钟，葱姜备用。

3、少量虫草花冼净煮水喝5-10分钟，备用（虫草尺信和花看个人口味，也这个可以不加，虫草花会让汤汁颜色更美，营养也不是很高）。

4、锅内组建山泉水，坦笑参加干料、鸡肉，葱姜。

5、倒入料酒，大火烧开后小火慢炖，一小时70左右，汤品能够完成。

五指毛桃煲汤

五指毛桃与什么好煲汤好

五指毛桃煲汤材料：五指毛桃瘦肉脊骨玉米，煲汤料若干加母鸡煲程飘又一阵椰香独有二材料：五指毛桃200克排骨两条（概斤）姜两片做：五指毛桃洗干净放水泡十五钟排骨洗干净热水材料放瓦煲先用被火烤再用火煲两放盐调味即客家自古如此采割五指毛桃根用煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作保健汤饮用茶养成用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养价值极高具保健作用不光支气管炎、气血虚、食欲振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产少乳等病症都定作用五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕《广州植物志》广东通称五爪龙名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等植物形态灌木或乔木全株茎皮叶含乳液根皮香气其份：含机酸、氨基酸、三萜、物碱、香豆精等《华药典》典籍五指毛桃味辛甘、性平、微温其功能：具益气补虚、行气解郁、壮筋络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃与什么煲汤好

五指毛桃煲汤

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来一阵阵椰子香，很奇特！

二材料：五指毛桃200克，排骨两条（至少一斤），姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗好后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味去掉。

客家人从古到今，有采挖五指毛桃根为了煲鸡、煲猪骨、猪脚汤以及保健汤食用蜂蜜的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口味鲜美、气味芳香、营养非常丰富具有挺好的的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有吧一定的作用。

五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，别称五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》古代文献，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：更具益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃与有什么煲汤好

五指毛桃煲汤一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。

煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！二材料：五指毛桃200克，排骨两条（也差不多一斤），姜两片。做法：五指毛桃洗干净，换新水里泡十五分钟。

排骨清洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味再试一下。

客家人从古到今，有采挖五指毛桃根用处煲鸡、煲猪骨、猪脚汤充当保健汤食用蜂蜜的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美可口、气味芳香、营养非常丰富更具很不错的保健作用。

特别是对支气管炎、阳虚、食欲不佳、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症也有一定的作用。五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，俗称五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。

植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。

《中华药典》典籍，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：更具益气补虚、行气解郁、壮筋化淤活血、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃煲汤对人体有什么好处？

五指毛桃【别名】五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黄芪[广东]、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差【简介】为桑科榕属植物粗叶榕FicussimplicissimaLour.[F.hirtaVahlvar.palmatiloba(Merr.)Chum]，以根入药。

全年可采，清洗干净后凉干。注：佛掌榕Ficus simplicissima Lour. var. hirta Migo功效另一种前种。

。【性味与归经】甘，微温。

【功能与主治】健脾化湿，行气化痰止咳，舒筋活络。用于肺结核干咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾胃虚浮肿，病后五心烦热，白带。

【用法与用量】0.5~2两。五指毛桃此特产肯定生长的速度于深山隐谷处，性平味甘，性质温和，香气四溢，本品本身清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛除湿气化滞，清肝润肺等作用。

食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟，即可以不与猪排骨或猪骨头，这些其他肉类等一齐煲汤，使用明火，效果更佳，宜浓宜淡，不管春夏秋冬四季，男女老少皆可可食用，其风味特色自然获得各界人士喜爱。