排骨煲汤西洋参的做法

西洋参炖排骨

用料

排骨一条

姜5克

西洋参10片

西洋参炖鸡肉的做法

汆水排骨洗净血水与姜一同放入电饭锅，加适量清水。按下煲粥去掉。

30分钟后放入后西洋参再煲15分钟。

出锅，加适量盐。

小贴士

西洋参久煮会化。入汤煮15分钟就可以了。

洋参山药排骨汤有很好的养肺作用,洋参山药排骨汤应该如何做呢?_百度知 ...

洋参是一种营养价值相当高的药材，我们大多数说的的洋参那就是西洋参，它的价格不贵，只不过营养价值挺好的。西洋参它不仅可以不常用中药，也也可以和食物一起炖制，进而至少保健的作用。

洋参山药排骨汤是一种深受人们十分喜欢的补品，它的做法的很的简单啊，常吃有很不错的养肺作用，因此山药还能补脾，洋参更是有滋阴养血的功效，因此是太适合人们孕妇食用的一道美味。那就，洋参山药排骨汤肯定如何能做呢？做法并不难，下面就为大家分享一下这道汤的做法。

一、选择类型新鲜的排骨但是焯水后备用

煮汤的排骨一定要你选最比较新鲜的，然后把将新鲜的苹果的排骨刷洗好。彻底清洗后的排骨凉水下锅，锅内加入适量的料酒和姜片，水开后将锅内的浮沫打一下，之后然后捞出排骨再刷洗几遍。排骨只是因为要多擦洗，是毕竟有血沫炖汤的时候会有腥气，让整道汤变得不鲜美可口。

二、取砂锅放进去洗好的排骨和洋参炖煮

炖汤最好就是是你选择砂锅，将洗好的排骨和洋参盛有砂锅，锅内放凉水，一并加入注意适量的调味品，葱、姜、花椒以及八角，适量生抽，接着就开始炖制。熬汤的过程中用小火慢炖再试一下，这样炖出的汤更加的浓香。

三、一个半小时后参加山药炖制即可

排骨和洋参共同炖制一个半小时后，组建去皮切块的山药，然后把再慢炖半个小时，最后加入盐、撒入少许葱花表就行，一道鲜浓鲜美可口又营养丰富的洋参山药排骨汤就要做了。值得注意的是，炖汤不过是要耗费时间的，很多汤品用几个小时来炖是很算正常的，因为一定不没有要求快。

假如大家对洋参山药排骨汤有更好的做法建议，希望能积极主动地你的留言进行分享。

西洋参红枣炖排骨怎么做

用料

材料

用量

通排500g

西洋参5-10g

红枣5颗

姜4片

做法

1.先将排骨飞水待用，西洋参用水泡软后切片，红枣洗净

2.砂锅中原先水满后（一次性注够如需再加也只有加热水），待水开后将1倒入水

3.开锅后10分钟转文火煲两粒种

4.加入适量盐再煲20分钟即可

5.喝时据个人口味加入葱花