五指毛桃煲汤绝密配方

五指毛桃煲鸡汤配料

主料五指毛桃1小困土鸡半边辅料姜片3片盐适量步骤1五指毛桃和鸡肉洗干净2鸡五指毛桃放砂锅加姜片水末过材料3先开火煮沸转文火煲一小时以内4煲好加盐调味即可，煲好的汤有一股很浓的椰子。

五指毛桃煲鸡汤的做法不胜感激用料老母鸡一只肉眼看不见五指毛桃3克茯苓10克蜜枣1粒淮山山药5片芡实10克虫草花5克也也可以不加，就是为了让汤品颜色美料酒1勺食盐2勺按个人口味直接添加姜片4片葱1段。

五指毛桃煲老鸡汤材料五指毛桃根100克，老鸡750克500左右，姜一片做法五指毛桃根，鸡洗干净，姜一起放入后汤煲加适量的水，等水沸后用文火渐渐煲2小时，加适量的盐即可解决独自享用对此养肝明目来说有一定的好处，还能有健脾胃的。

土茯苓灵芝芡实薏米冬瓜五指毛桃煲鸡汤有很好的行气祛湿功效，一般在广东等湿气都很重的南方地区吃的比较多，所以，还可以在其中参加一些虽然具高去湿气功效的食材，诸如灵芝薏米冬瓜等。

1，五指毛桃炖鸡汤食材有五指毛桃250克，鲜鸡半只，红枣，枸杞少许，生姜2片，盐少许做法是先五指毛桃刷洗干净表面尘土，冷水刷洗浸泡后鲜鸡半只，剁成大块，尽量减少太过油腻，是可以消掉闲杂的鸡皮包括皮下脂肪放进去冷水锅中汆。

1三黄鸡380克，瘦肉200克，玉米1条，五指毛桃50克，红枣10颗，枸杞少许，芡实少许，盐不能过量，鸡精少许，水适量2三黄鸡380克洗净斩成块瘦肉200克洗净切厚片3玉米1条洗净切成大块五指毛桃红枣。

1食材原料五指毛桃50克土鸡半只姜片3片盐适量2鸡肉和五指毛桃冲洗干净3加姜片放砂锅再加水没过材料4大火烧开转慢熬煲一小时5煲好加调味料6出锅即可喝了，五指毛桃煲汤气味芳香，味道挺比较不错。

2猪骨斩块，洗净，灼水以后以后捞入，冲去掉表面的浮沫3锅内加完清水后，大火烧开，放入后大部分的材料，再煮沸4后转小火慢煮2小时，结果下盐调味表就行关火开吃2五指毛桃煲鸡汤材料光土鸡1只。

损失较小一旦回到汤汁里，它们会真接被高热，并失去了以外细胞成分的保护，损失明显增大五指毛桃鸡汤最好吃的家庭做法，简单美味又顶饱，看看你不喜欢吃不这样一道香气四溢，营养美味的五指毛桃煲鸡汤就可以制作能完成了。

五指毛桃在南方城市很难去购买，北方的话，可以不到部分药店，或菜市场问问看看5将焯熟好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入到足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再一次出现的浮沫后，再盛有蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火。

在细胞中地，这些个可溶于水的维生素会能够得到一定程度的保护，传热较慢，损失较小一旦跑回汤汁里，它们会直接是被高热，并失去了其余细胞成分的保护，损失肯定减小那样一道香气四溢，营养美味的五指毛桃煲鸡汤就怎么制作成功了。

五指毛桃煲鸡汤的做法是很简单的，简单要准备好五指毛桃，接着在将五指毛桃清洗干净，并且浸泡结束后，然后再在将五指毛桃跟鸡肉一起放进锅里面，煮制一个小时就也可以自然形成五指毛桃鸡汤了五指毛桃煲鸡汤是可以不滋阴补肾包括补脾舒筋。

制作方法是真的很很简单，老母鸡焯水后大火煮开后，加几片姜，水烧开后，加入到五指毛桃后，关小火，还可以再组建少许枸杞和红枣，煲2个小时以内即可解决，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，彷佛做了神仙一般，嘿。

搭配注意适量的蜜枣和芡实滋味也最重要的好，并且能让五指毛桃的保健功效得到更合适地发挥其实鸡鸭鱼肉等肉类食材煲汤，均易放少许五指毛桃同煲，无需再过多后先添加其他配料，亦能香气四溢但决不可多放，避免汤中会有少许酸味。

常见的五指毛桃可以搭配煲汤材料中，肉类有猪骨鸡肉水鸭猪手等，别的配料有土茯苓党参牛大力赤小豆灵芝麦冬枸杞红枣芡实淮山薏米等比如说五指毛桃猪骨汤，就是一道广东省的地方传统名菜，属于什么粤菜系五。

3用砂锅炖制，用砂锅来炖汤，才能增强出五指毛桃最大的美味，给这道汤能起化隆做装饰的功效4掌握火候，火候又是确定一道汤好坏的关键，好的，五指毛桃猪骨汤应该是大火煮制半个小时，再黄煮小火煲到一到两个小时小时。

五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料?

最常见的一种的五指毛桃煲鸡汤配料有：

土茯苓

、党参、

牛大力

、赤小豆、灵芝冬枸杞、红枣

芡实

、淮山、薏米等。

五指毛桃是一种植物,长在广东韶关和河源等地的深山里,因其叶子长的像五个手指,果实成熟时像毛桃而因此而得名。

用料：

老鸡半只、五指毛桃10g、

铁棍山药

1根、红枣6颗、姜3片、土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝冬枸杞、红枣芡实、淮山、薏米不要过量、盐12克、酱油适量。

功效：

1、五指毛桃煲鸡汤是一款太有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润可口，还能健脾胃，舒筋活络。

2、五指毛桃并不是桃，是因为它的叶子长得像五指，不过叶片上长有细毛，果实长大成熟时像毛桃，所以我才有了这样的名字。五指毛桃根又一般称土黄芪，南芪，只不过它可代北芪建议使用，因为有南方北芪的说法。它性微温，有健脾补气，行气利湿的功效。

五指毛桃煲汤配什么

比较普遍的五指毛桃配起来煲汤材料中，肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等，别的配料有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。诸如五指毛桃猪骨汤，是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。

五指毛桃是一种植物，长在广东韶关和河源等地的深山里，因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而因此而得名。

在定购五指毛桃时，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳；二是挑质地，粗黑的有效成分反倒相对较少，根须细的也很好；三是闻味道，还没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡地的椰香味。

五指毛桃煲猪骨汤的做法

材料：猪腿骨2块、鸡腿1个、五指毛桃100克、枸杞20克、蜜枣2颗、姜片2-3片、食盐少许。

1、把猪骨头洗净后，斩块，放入清水中，加姜片一起煮开后，焯血水后，捞起；放入后鸡腿进沸水中也焯1分钟时间。

2、蜜枣、枸杞洗净；五指毛桃用清水浸泡20分钟时间，清洗干净。

3、把灼汤后的猪骨、鸡腿分别洗去撇去浮沫下次，放入后汤锅内，加适量的水10碗左右吧，有以外的材料，大火烧开。

4、撇去浮沫以后，转小火再慢煲2小时，关火后分配到适量的食盐调味即可。