苹果煲骨头西洋参汤

介绍

苹果煲骨头西洋参汤是一道巨大汤品，由苹果、鸡骨头和西洋参近似的。这道汤品颇具营养价值，促进身体血液循环提高人体免疫力和调节身体机能。苹果中含有丰富的维生素和矿物质，鸡骨头能增强人体骨骼，西洋参的滋补功效更是其实很多人都知道。

材料

苹果、鸡骨头、西洋参、枸杞、红枣、生姜、料酒、盐、水。

步骤

1.鸡骨头放入水中焯水沥干备用；

2.苹果洗净去皮切块；

3.西洋参泡软备用；

4.生姜切片备用；

5.将鸡骨头、苹果、西洋参、枸杞、红枣、生姜、料酒、盐与适量清水放入炖盅；

6.盖上盖子，盛有炉子中慢慢地煲煮为一碗美味汤品。

功效

该汤品具高多种功效，包括增强免疫力、促进血液循环、滋养身体、健脾胃、润肺止咳等。苹果中含有丰富的维生素和矿物质，有很好的营养保健作用。西洋参也能滋养人体肾阳，提高人体免疫力。鸡骨头中成分丰富的蛋白质和钙质，能够增强人体骨骼，促进人体新陈代谢。枸杞子则能够美容养颜、益肝养肝明目、祛疲强身。

注意事项

1.煲汤时注意加清水量不宜过多，以免浪费；

2.食用前务必确保煮透煮熟，以避免引起疾病；

3.苹果可接触参加榨汁中齐齐可食用，增加其营养价值。