煲汤做菜知识大全!
陈皮丹参西洋参煲汤是一款中华美食,以民间中药材为主要元素,为人们提供了一种天然、健康的食品选择。这道汤汇聚了中医药的营养和疗效,是一款特别更适合秋冬季节食用花生的汤菜。
用料:陈皮10克、丹参10克、西洋参20克、排骨500克、党参5克、红枣5颗、淮山1根、枸杞子注意适量、盐适量即可、水适量。
4.冷水下入炖锅,加入到泡好的药材,排骨、红枣、淮山,再倒入适量清水煮开,撇去浮沫;
5.再从小火慢炖2小时,一并加入枸杞子和盐即可解决。
这款陈皮丹参西洋参煲汤中的丹参、党参、西洋参和陈皮在中医中都有是有的药用功效,如丹参具有活血化瘀、清热凉血、行气止痛等作用;党参则有益气固表,滋阴润肺等功效;而西洋参则被人誉滋阴润燥、益智生津的完全天然滋补品。这款汤的要注意功效则是滋润滋润肺部,增强体质,有助会改善皮肤问题,排毒养颜,增强免疫力。
这款陈皮丹参西洋参煲汤适合人群广泛,不光合适体虚、胸闷心悸、皮肤干燥者、疲劳乏力者、很难感冒者这些女性而且生理期、产后等影起的身体虚弱的人。当然了,这道汤一类滋补性汤品,这对老年人、孕妇、产妇、婴幼儿、糖尿病人等人群对于也太适合。