西洋参石斛煲汤夏天

炎炎夏日，适合喝西洋参石斛煲汤

到了夏天，气温升高，很多人并不想吃太大热腾腾的食物，但是也又不能过分关注身体的营养需要。这时候喝些清热解毒、滋阴养颜的汤应该是再好但了。其中，西洋参石斛煲汤是一道不错的选择。

西洋参石斛汤的功效

西洋参和石斛也是中医具体方法的草本植物药材。西洋参也可以健脾、滋肺，增强人体免疫力；石斛则有滋阴清热、润肺止咳的功效。两者配搭这个可以发挥作用互补作用，使汤品非常滋补养生。

怎么煲西洋参石斛汤？

煲西洋参石斛汤其实相当简单啊，必须将干的西洋参和石斛洗净，盛有砂锅中加适量水，一并加入瘦肉、红枣、枸杞等食材，用小火煲几小时即可解决。如果就是喜欢口感清新，也也可以加入冰糖的或蜜枣提味。煲好的汤色泽晶莹剔透、香气扑鼻，喝下来滋补的效果也极其还好。

西洋参石斛汤的适宜人群

这对一些容易内火大的人，或者烟民、酒民和常常经常熬夜的人对于，西洋参石斛汤这个可以作用有限清热解毒、可以调节身体状态的作用。对于女性来说，汤中的西洋参和石斛还都能够可起滋阴养颜的作用，有肯定会抗衰老效果。当然，是对身体十分糟糕的人对于，最好就是去咨询医生个人建议后再改变是否需要不宜饮用。

小贴士

1.煲汤时要先用小火，慢慢地煲，这样口味更佳，汤更浓烈。

2.因此西洋参和石斛是温和的，但煲粥时别加太药材，以免药力过烈而忌饮用茶。

3.煲好以后以后的汤是可以分装保存到在冰箱中，要时加热再试一下饮用。