煲汤做菜知识大全!
石斛西洋参是几道更加有营养的汤品,它可以滋补身体,减少疾病,是人们很受欢迎的几道汤品。石斛是一种海南若有若无的中草药,本身滋阴润燥、疏散风热等功效,是可以滋补疲乏无力、助消化、可以修复肝脏等;而西洋参也有一种的很有营养的中草药,具高强壮身体、补气滋阴、提高免疫力等功效。石斛西洋参煲粥的做法太很简单,这一次我们将介绍详细方法。
石斛(10克左右)、西洋参(20克左右吧)、鸡肉(500克左右)、姜片、料酒、盐。
1.鸡肉洗净,切块备用。
2.石斛和西洋参用清水洗净,温水泡备用。
3.姜片切成片备用。
4.参加少量油热锅,将鸡肉块煸炒至白,加入适量的料酒翻炒均匀。
5.舀入不能过量的水,组建泡好的石斛、西洋参和姜片,大火煮沸后转小火慢慢的煲煮1-2小时,待到汤汁浓郁。
6.最后加入到适量的盐,煮开即可。
1.石斛和西洋参泡发后要用清水冲洗干净,万一影响不大口感。
2.鸡肉可以据自己的口味添加,如果不就是喜欢鸡肉也也可以换了以外肉类。
3.煲汤的时间可以根据自己的喜好和口感来控制,煲的时间越长味道越浓。
4.家中有高血压、水肿、肾病或其他病症的人最好就是咨询医生后再孕妇食用。
石斛和西洋参是两种非常好的中草药,它们的结合可以可起非常好的滋补作用,而也可以不能有效预防一些疾病。能够掌握石斛西洋参熬汤的做法,我们可以在家中快的自己制作这道汤品,为整个家庭带来健康和美味。