西洋参腌肉煲汤

介绍西洋参腌肉煲汤的由来

西洋参腌肉煲汤是一道巨大出自于于中国南方，凭借肉类块与一种名为西洋参的草本植物，在内其它特殊中药材并且烹制的食谱。这道菜谱的由来历史追溯到古代，是一道被极度宠爱于宫廷菜肴和南方家庭烹饪的汤菜。

西洋参的保健功效

西洋参被认为是一种有益健康的食材，它而被主要是用于中药疗法和食品中。西洋参具高极高的免疫刺激作用，可以能提高身体对特殊病毒和疾病的抵抗力。况且，它对身体的振奋有很大作用，可以不彻底改善人体的免疫系统，增强心理状态等。

腌肉的制作方法

在烹制西洋参腌肉煲汤前，腌肉是需要先制作的。制作过程很简单的。简单，将细盐等调料能均匀涂在肉面上，然后，再盛有外层有手中掌握好的分量郁金香和甜草等中药粉和其他材料中腌渍。这样的话是可以使肉类柔嫩，口味更佳。腌制后时间像是为2-3个小时，待肉呈现都很深的颜色后，再在腌制后完的肉类上切汁。

煲汤的制作方法

自己制作煲汤比较好繁琐复杂，具体的要求一些基本是的烹饪技巧和工具。是需要，将准备好好的花菜、豆腐包括西洋参与以前腌渍的肉类放入锅中，再加水煲一个半小时70左右。待汤汁变粘稠，肉类熟透了后，加入到一些鲜姜等香料提味即可解决。

享受口感难忘的体验

这道西洋参腌肉煲汤有着难以抗拒的美味。肉类质地鲜嫩，热辣味美，极度地药物的刺激着味蕾；而西洋参则有清香蕴郁的馨香味，在口中化开时，会受到一股清新味道解腻的感觉。这样几道美味的食谱不单可以不为口腔给他视觉和味觉的双重惬意的享受，另外另外区分于其他地方悠久的传统烹饪的疗效保健功效。