西洋参蹄膀煲汤

介绍西洋参蹄膀煲汤

西洋参蹄膀煲汤是几道具备滋补作用的美食。它的材料为西洋参、猪蹄膀、枸杞等多种食材。这道汤也可以补气养血，滋润肌肤，可谓是两道健康美食。

所需材料及功效

西洋参蹄膀汤中西洋参是众所众人皆知的滋补食材。不单可以不提高免疫力，还对心脑血管系统有一定保护作用。猪蹄膀含有丰富的矿物质胶原蛋白，都能够滋养皮肤，尽量二十多岁动人。而枸杞则也可以滋补肝肾，改善视力。这些个材料配合过来，功效互相协同，无法形成强效滋补身体的效果。

制作方法

1.把猪蹄膀洗净后砍成小块，把西洋参用水洗净切成小段。

2.后再将猪蹄膀放进开水锅里焯水后，烧至水开即可然后捞出晾干，去掉血沫；

3.然后再将绝大部分的材料放进电饭锅里，涌入适量的水。接着烧煮2-3个小时即可。

美食小诀窍

1.选用好的材料。西洋参要选配有气息、肉质松软的品质好的产地。

2.切成块状的猪蹄膀先焯水后，这样的话是可以把血沫能去掉弄干净。

3.把大部分的材料放进电饭锅中，煲汤程序20分钟后再煲20分钟，这个可以让汤非常鲜美味道更弥漫。

食用建议

西洋参蹄膀煲汤可以在早餐或晚餐时喝，早上食用蜂蜜第二次。每天都不宜饮用可以不补气养血，滋润肌肤，同时这道汤能在冬天时保暖，精神更加丰满。不过应注意，汤里很是材料较为容易吸收消化，要最好小心大量饮用造成腹泻。