西洋参煲羊汤

什么是西洋参煲羊汤

西洋参煲羊汤是两道民间的西式汤品，由西洋参、羊肉、当归、枸杞等多种纯天然食材横列。

这道汤品自古至今就被斥之清热解毒、滋阴养颜的良药。

制作西洋参煲羊汤的食材

西洋参是取自西伯利亚人参科植物的比较干燥根，它成分多种人体要的营养成分，如人参酸、氨基酸、黄酮类等，具备滋补养生的功效。

而羊肉含有什么高质量蛋白质，维生素B群、铁、锌等营养素，能够补充能量，并作用有限温暖身体的作用。

当归是一种中草药，被被誉为“女人的补品”，更具益气养血嫩肤的功效。

枸杞也比较传统的中草药之一，还能够可起养肝护眼等作用。

西洋参煲羊汤的做法

是需要，选用比较新鲜的羊肉，洗净后切块。

将西洋参、当归、枸杞洗净后泡茶喝浸泡，然后再捞出后，泡水喝留用。

锅内加水烧开，将洗净后的羊肉放入锅中焯一下水去腥。

接着将下锅焯水的羊肉捞出后沥干水分，盛有电饭煲中，加入适量的清水，盛有泡水喝的西洋参、当归、枸杞。

启动电饭煲，煲30二十分钟500左右，然后再煲3个小时，后来依据什么个人口味加盐调味即可。

西洋参煲羊汤的功效

西洋参煲羊汤含有什么多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、人参酸、黄酮类、叶酸等，能发挥作用补元气、益肾、养心、滋阴等作用。

对此缺钙、产后、体虚等人群更具很不错的保健作用。

况且，可食用西洋参煲羊汤还能增强调节免疫系统、神经系统、内分泌系统等，提高人体免疫力，并能延缓人体衰老，促进身体恢复后。

注意事项

是对肾虚、脾胃虚弱、口渴、口干、腹胀、脾弱等人群，可食用西洋参煲羊汤应特别注意适量即可，防止影响到异常感觉。

况且，制作西洋参煲羊汤时不需要专业的厨具，注意一点火候，并依据什么个人口味适量加盐。

西洋参煲羊汤是那道健康营养的汤品，促进身体血液循环滋补身体、促进健康，我建议你大家适当食用，一直保持健康生活。