西洋参党参煲鸽子汤

介绍西洋参党参

西洋参和党参全是不知从何而来于人参科的植物，它们全是中草药材，用途非常越来越广泛。西洋参是生长的速度在尘土飞扬，在海拔2000600多米的高山上，与中国的人参比起，西洋参质地十分细嫩，汁多味甜，它被奉为“花旗参”、“红参”等。党参是我国的特色中药材，主产于山西、陕西、甘肃等地。党参形状圆润，性温味甘，都能够补气养阴，滋补身体。

介绍鸽子

鸽子是一种大型的家畜，它性温味甘，具有很高的营养价值及药用价值。鸽子肉含有什么丰富的蛋白质，不仅仅可以提高人体免疫力，还有一个滋阴补肾、强身健体等功效，因此被誉为“食品中的珍品”。

西洋参党参煲鸽子汤的做法

1.马上准备好鸽子，就现场宰杀并需要清理干净。

2.不提前将党参、西洋参泡开，切成小段备用。

3.将鸽子盛有煲汤锅中，组建适量即可的水，煮沸后后撇去表面的浮沫。

4.加入切好的党参与西洋参，用中火再煲煮2小时。

5.在汤煲前30分钟，组建适量的盐、胡椒粉等调味料再试一下。

西洋参党参煲鸽子汤的功效

1.该汤能够滋补身体，增强人体免疫力。

2.这个可以补气养阴，润肺止咳，对于易自汗盗汗、慢性气管炎等疾病有改善作用。

3.该汤中党参所含的人参皂苷Rb1和Rg1有助于可缓解精神紧张、失眠等情况，对此神经系统不稳定点的人有肯定会的疗效。

注意事项

1.吃鸽子要你选比较正规的养殖场所去购买，以如何防止因食材不洁会造成食物中毒等危险。

2.特别注意药膳食材的搭配，避免浓度过高孕妇食用产生副作用。

3.鸽子肉都属于高蛋白食物，不要过量食用鸡蛋去掉，过于会提升人体肝脏负担。

西洋参党参煲鸽子汤是几道更加和健康的药膳可以搭配，不光口感美味，不过有很多的身体保健功效。可是制做汤品时，绝不可以操之过急，可以耐心煲制，才能使汤品真正必须具备药食双补的功效。而，在吃药膳以前，一定要知道一点食材的功效和注意事项，以以保证吃到的食物完全比较好并益于身体的吸收和健康的持续。