花胶西洋参石斛煲汤

介绍

花胶西洋参石斛煲汤是两道民间的偏中式汤品，主要原料是花胶、西洋参和石斛。这道汤品味道鲜美，营养非常丰富，具有清热，滋养身体的功效。是一道的很受欢迎的家常汤品。

原料

花胶：语出几种海鱼的鱼皮，经过再晒干做成，具高美白淡斑、保湿、减缓皮肤老化的功效，同时所含的胶原蛋白，能好处能提高皮肤弹性和水分。

西洋参：是一种较常见的中草药，具高滋阴补肺气、益气强基固本的效果。同时西洋参中含有什么丰富地的人参甙、黄酮、多糖等营养成分，对提高免疫力、改善贫血、缓解身体疲劳等有辅助作用。

石斛：都是一种中草药，其要注意功效为清热解毒、滋阴润燥。石斛富含天然黄酮类化合物、多糖、黄芪甙等成分，也能提高免疫力，还具高滋润肌肤、延缓衰老等作用。

制作步骤

1.将花胶不提前冷水泡2-3小时，泡发后至柔顺后如何处理打成小段，西洋参切成段状，石斛泡开切段，生姜切片。

2.将一次性处理完的花胶、西洋参、石斛、生姜放到煲汤锅内，加入到足量的清水，开大火烧开，撇去浮沫，改小火煲2-3小时，煲煮至花胶、西洋参呈透明黑色，石斛呈半透明状表就行。

3.据个人口味组建适量的盐、胡椒粉、味精等调味品，煮开即可解决。如有需要，可以组建新鲜的西瓜的香菜叶、枸杞子调味或装饰。

食用方法

花胶西洋参石斛煲汤是一道巨大极为简单简单的菜汤品，而花胶中富含天然大量胶原蛋白，食用后对皮肤的美容养护效果非常好。并且，建议您女性朋友偶尔会食用此汤品，对肌肤有非常好的美容功效。同时这道汤品还也可以帮助调节身体的免疫机能，增强身体抵抗力。

注意事项

1.在见意在制作花胶西洋参石斛煲汤时，先将花胶泡开变硬，尽量减少在煲汤时照成不必要的阻碍。

2.汤品的味道可以依据什么个人口味组建调味料，一般情况下建议您最好别使用过多的味精或其余化学添加剂。

3.对于有肠胃问题的朋友，可食用此汤品时见意适量，不要贪吃贪喝过量，不可过度运动过多食用防止引起疼痛。

花胶西洋参石斛煲汤既美味又健康，早上一定要坚持孕妇食用这个可以帮助我们要好的改善肌肤等方面的问题。适度地决定自己的饮食结构和生活规律，将可促进血液循环提高身体的免疫力，减低患病时的风险。