石斛西洋参煲汤方法

石斛西洋参煲汤

1. 材料准备

石斛和西洋参是亚洲悠久的传统草药，常被应用于制做汤和煲鲜汤。石斛和西洋参可以在亚洲商店或在线商店定购。除了，你还不需要鸡肉、姜片、大葱、盐和清水。

2. 烹饪前的准备

准备材料后，必须对鸡肉进行处理。将鸡肉切成小块，然后把用温水冲洗很干净。将石斛和西洋参用清水冲洗干净，然后把用小刀将其切成两半希望能够味道更佳。姜和大葱要用水洗净，后再用刀切成薄片。

3. 煲汤的方法

将所有的材料放入另一个大锅中，然后再加入相当的清水。将锅放进炉火上，煮开后才用小火渐渐煲煮2个小时。2个小时后，一并加入适量的盐调味，让汤蓝月帝国你所喜欢的味道。

4. 注重口感

将石斛和西洋参放入锅中结束后，最好别使用过度煮一煮。应该在烧开后用老小火慢炖2个小时。这样的话是可以确保药性从石斛和西洋参中what,a,life，同样也能让汤有更好的口感。

5. 注意事项

炖汤的时候，要尽量火力问题。使用中火越来越慢加热后，煮沸后再改成小火煮2个小时。如果没有火过大，煮进去的汤有可能会变得枯黄且口感变差。另外，石斛和西洋参本身助阳身体的作用，但是对过敏性体质和儿童不适合我孕妇食用，所以才是需要十分谨慎。