排骨加西洋参煲汤

介绍排骨加西洋参煲汤

排骨加西洋参煲汤是两道很补充营养的汤品。西洋参性味甘微苦，性凉，有滋阴清热、补肾生津等功效。搭配上排骨的话，更能起到补气养血、滋阴养肾、壮筋健骨的作用。而且这道汤还有一个挺好的美容养颜功效，相当合适女性食用蜂蜜。所以才很多女性朋友都不喜欢喝这道汤。

制作步骤

可以制作这道排骨加西洋参煲汤当然不古怪。首先，准备着好所需材料，以及排骨、西洋参、枸杞、陈皮、葱姜蒜等。将排骨焯水后拿出备用，西洋参泡发后切成小块备用。锅中加清水，放入排骨、西洋参、枸杞、陈皮、葱姜蒜等煲汤。火煮沸后转小火慢慢地慢炖，约2小时左右吧表就行。

食材选择

自己制作排骨加西洋参煲汤时，食材的选择非常重要。排骨应该你选鲜油而不腻的，最好就是中,选择猪前腿的肉质相对于松松软软。西洋参要最好选择条非常结实形状发下的，颜色乌黑并有光泽的。枸杞估计中,选择无添加剂，是没有污染的。陈皮应该是中,选择无斑点、不会有异味的好品质。这样才能能保证煲出的汤品口感好、营养丰富。

食用效果

喝排骨加西洋参煲汤有很不错的食用效果。可以滋阴补肾防脱发、益气养血、美容养颜、调理身体等。对女性来说，常饮此汤还可以起到调理月经、缓解痛经等功效。当然了，这道汤还促进身体血液循环提高人体免疫力、促进健康长寿。

注意事项

在制做这道排骨加西洋参煲汤时，也不需要特别注意一些事项。如焯水时应该将排骨后放滚水中一点焯烫再看看，这样的是可以彻底去除血水和杂质，让汤品极其清透美味。如果没有想要减少汤的营养，可以不组建一些枸杞子和红枣等，但不要放过多避免引响口感。况且，也不个人建议长时间不宜饮用此汤，应该不能过量可食用，别过于。

排骨加西洋参煲汤是两道既美味又有营养的汤品。在制作过程中，要注意材料选择和烹饪方法，才能煲出一锅口感鲜美、营养非常丰富的汤品。喝此汤对身体有多种好处，但要不要过量饮用，绝对不可贪杯。结果，祝大家健康快乐满满！