海参西洋参可以煲汤

海参西洋参的简介

海参和西洋参大都滋补养颜的好食材，被人誉中档滋补品。海参为刺参科生物，已经无骨骼结构，是软体动物，主要生长的速度在岩石海底中。西洋参则是多年生草本植物，根部所含的人体所需的多种营养物质。这两种食材中含有大量的蛋白质、氨基酸、微量元素就这些，不仅也能滋补身体，还可以彻底改善人体的血气不运行、提高免疫力、促进新陈代谢和延缓衰老。

制作西洋参海参汤的好处

煲汤是中华美食文化中万不可不完整的一部分，而炖鸡又是一种滋补养生的方法。西洋参海参汤这个可以起到滋阴降火、养胃护肺的功效，全家人都也可以可食用。特别是在秋季和冬季，煮海参西洋参汤这个可以保暖防寒，增强体力，促进血液循环，防止感冒和以外慢性疾病的发生。

选材与准备工作

当我们确定要制做海参西洋参汤的时候，就需要先准备好好全部的材料。首先要如何选购优质的新鲜海参和西洋参，而也必须马上准备好那些汤料如冬菇、鸡肉、姜、枸杞等。在准备工作中，海参不需要先用开水焯烫，可以去除掉污物；西洋参是需要洗净后，彻底去除根部，如果是干的西洋参，不需要在温水中水浸泡约2个小时。

烹饪步骤

下面是详细的烹饪步骤：1.将焯水后过的海参和西洋参加入大锅中，组建足够的清水，转大火煮沸，再转小火炖煮约2小时。2.在炖煮过程中也可以组建那些汤料，如冬菇、鸡肉、姜片等，能提高汤的味道。3.煲汤过程中是需要不断地充分搅拌汤面，以免煲干，另外也也可以让汤料分布均匀地融入一体。4.最后加入适量的盐和味精调味即可。

注意事项

虽说海参西洋参汤有许多好处，但也有一些需要注意的事项，比如别吃的太多、太不稳定，尤其是相对于很容易内火大的人对于。同时，海参会会造成血小板凝化，要是是心血管疾病患者，不需要谨慎食用花生。建议在定购海参时选择类型进口的海参。

海参和西洋参也是滋补的好食材，而将它们煲成一锅汤，就也可以让它们在内在的修养功效上各自可以搭配，至少更好的养生功效。当我们制做并孕妇食用海参西洋参汤的时候，除开都能够小心呵护身体的健康外，也这个可以让家人享受到美味滋补的尝试。