西洋参节瓜煲汤

介绍西洋参节瓜煲汤

西洋参节瓜煲汤是一款营养价值丰富的汤。西洋参和节瓜是最常见的一种的食材，它们应该有很多的营养成分，或者西洋参富含天然人体所需的蛋白质、碳水化合物、维生素等，而节瓜含有多种微量元素膳食纤维、胡萝卜素、硒等，所以这道汤具有养阴润燥、清热解毒、滋润肌肤等功效。

制作方法

1.打算主料：西洋参、节瓜、鸡肉、姜片、绿色蔬菜（.例如菠菜、芥菜等）。

2.将西洋参切成两段，用清水泡开30一个小时，后再切成小块；节瓜去皮和中心部位，切块备用。

3.锅内加适量清水，放入后鸡肉、姜片，大火烧开，撇去浮沫，煮20几分钟。

4.加入西洋参块和节瓜块，一直煮10分钟。

5.之后加入到菠菜或芥菜等绿色蔬菜，再煮2-3一个小时表就行。

适宜人群

这道汤较为适宜于是需要滋润肌肤、养阴润燥、清热利湿的人群。.例如，肝肾阴虚、口干舌燥、久病体虚、面色偏黑的人群都可以不尽量多食用鸡蛋。

注意事项

1.西洋参泡发时千万不能用开水，不然会引响其营养成分。

2.节瓜最忌多放，不然的话口感不是太好。

3.肉类必须得用清水煮去血沫，要不然会引响口感。

4.烹饪过程中最好最好别加盐或以外调料，否则不会影响药效。

西洋参节瓜煲汤是一款相当较为适宜于家庭食用鸡蛋的汤品，制作简单啊、营养非常丰富。它更具养阴、润燥、清热解毒、滋润肌肤等功效，相对于口干舌燥、肝肾亏虚、色斑等问题都有吧很好的改善作用。但是，要尽量在烹饪过程中最好别添加盐或那些调味品，否则会影响大药效。至于，在买品牌西洋参和节瓜时，也需要严肃搜找，选择新鲜的苹果、品质好的食材才能制作出更好的汤品。