五指毛桃怎么煲汤好,五指毛桃怎么煲汤好吃又营养

五指毛桃配什么煲汤?

五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都也很好。在广东客家地区，客家人常不喜欢用五指毛桃根来炖鸡，其汤味清香，口感甜美，一丁点季节不宜饮用是相当好的养生汤品。

比如五指毛桃煲猪骨：

1、将红枣去核。

2、五指毛桃用冷水泡15分钟后切短。

3、锅中烧饭，水开后放入后猪骨，氽烫1分钟再捞出冲净去撇净。

4、将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起盛有汤煲，加入清水大火烧开后转中火再继续煲2小时70左右，关火后加少许盐调味再试一下。

五指毛桃配什么煲汤好

五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤全是比较比较好的。在广东客家地区，客家人常比较喜欢用五指毛桃根来煲粥，其汤味清香，口感俏丽，一丁点季节不宜饮用全是相当好的养生汤品。

五指毛桃配什么东西煲汤好

五指毛桃之所以叫“五指毛桃”，是而且它的叶子好像有点像人的五指，并带有米粒大小的毛毛，果实则像毛桃，才起了这么大个名字。

五指毛桃，中药名，为桑科植物裂掌榕的根，植物裂掌榕，分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地，越南、柬埔寨也有分布。

因为五指毛桃在南方形象的修辞比较好广泛，且具有与北芪相似的功效，所以五指毛桃也被称做南芪，与北芪要比。

用五指毛桃煲汤怎么煲才好喝 五指毛桃煲汤好喝的做法

1、五指毛桃煲鸡汤。材料：鸡半只、五指山毛桃50克、盐一茶匙、生姜5片、红枣6个。把红枣和五指毛桃水浸泡十分钟，再清洗干净后一层膜的杂质。把鸡切成块，焯水后再冲冼干净。把所有的食材放锅里，加进姜片，外加进7碗水正在用中火煲，煲开后再煲十分钟70左右转小火不再煲一个半小时。之后加少量盐即可。

2、五指毛桃土茯苓荷包豆煲猪骨汤。食材：五指毛桃250克，猪腓骨400克，清水适量，干土茯苓片100克，荷包豆50克，生姜2片，盐不要过量。猪胫骨放入清水中水浸泡出血水后，放入冷水锅中，大火水煮开，氽烫2分钟，再捞出冲洗干净。五指毛桃剪成段，如果梗茎较粗，可再弄断。与土茯苓片和荷包豆放入清水中一起水浸泡可以清洗。汤锅加入清水，把氽烫过的猪胫骨和五指毛桃、土茯苓片、荷包豆这些姜片放进去汤锅中，大火煮沸后，转小火煲1小时，之后再加适量盐调味。