五指毛桃莲藕排骨煲汤

莲藕花生章鱼猪骨汤可不可以加五指毛桃和牛大力一起煲?

牛大力和

五指毛桃

也可以一起煲汤。但是牛嬴烈量应适度，最忌多放。

牛大力具有润肺、化痰止咳的功效，对于治疗支气管炎，干咳，痰中带血等有一点帮助。牛大力气味性温和，具有补肾壮阳的功效，对于

五指毛桃莲藕排骨煲汤

肾虚

、腰酸腿痛、

遗精

、淋痛清冷者少见最为适宜，还有一个舒筋活络的功效，对于风湿性关节炎、腰肌劳损、风湿关节痛、腰部疼痛腿痛者相对于较为适宜。

五指毛桃有补肺健脾，舒筋活络，行气利湿。可以治疗食少乏幼，脾胃虚弱身体浮肿，

肺结核

的盗汗，白带异常，产后无乳，风湿，疼痛，肝炎，肝硬化腹水，水肿，跌打损伤。还这个可以能提高疫力作用、破坏肝脏损伤、抑菌、祛痰、增强心肌供血不足、抗氧化、轻音乐平滑肌、抗炎镇痛。五指毛桃又不是中药学中的常用药物，药理毒理研究当然不洞彻，不建议孕妇平时喝五指毛桃汤。

在日常生活中，见意有上述症状的人群在食用时要不能过量，详细也可以返回中医院知道一点功效和可食用禁忌。

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

你好，很不高兴回答你的问题。五指毛桃也叫土黄芪、佛掌榕，它也不是我们吃的这类水果，桃，完全是叶子长得像五个手指，果实能成熟后像毛桃一样而得名。准确的说，它和

三七

、党参一样是一种中药材，

五指毛桃都行吧于煲其它汤来食用花生，是一种挺好的食疗食品，它具有健脾益胃、舒筋活络、

增强免疫力

的功效。所以我很多朋友都用它来煲汤。

下面就来跟朋友们分享一道用五指毛桃煲排骨汤的制作方法和步骤吧。希望对你有所帮助。

必须食材：猪排骨500克、五指毛桃100克、大枣3颗、生姜1小块、食盐适量、

料酒

注意适量

制作步骤：

步骤1、排骨洗净，切成小块，生姜去皮切片。五指毛桃和大枣用清水浸泡10分钟。（利于增强去除杂质）

步骤2、锅中倒入清水，放入料酒，2片姜大火烧开，把切好的排骨放入锅中焯甲板，转成红色后捞出，冲洗干净，沥干水分备用。

步骤3、砂锅中倒入水排骨，组建足量的开水，大火烧开，捞去浮沫，放入后五指毛桃、大枣又一次煮开后转中小火炖煮1个半时，关火前放适量盐调味去掉。

这道汤还可以加入到胡萝卜、莲藕、新鲜

玉米棒

等食材在里面一起煲，味道更鲜香、补充营养更均衡。我是熙阳，很喜欢的朋友请关注、评论。假如也有关於美食方面的问题，请留言，我会尽心尽力的去回答一。谢谢啊朋友们的支持和关注！

完全相信就是喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较比较熟悉，只不过它是生活中应用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。

这样的话五指毛桃是可以选择和哪些地方食材一起煲汤呢？

1.五指毛桃黄芪

龙骨

汤

材料：龙骨适量即可，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。

做法：

是需要，条板冷水下锅焯水去血，水开后滚两分钟，然后捞出清水洗干净。

接着，锅里放进去注意适量的水，水开后放所有材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。

最后，炖好后盛有盐调味，味道鲜美，气味芬香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。

做法：

是需要，猪骨冷水下锅，下锅焯水能去掉血水，水开后滚两分钟，然后捞出冷水清洗干净。

然后再，锅里倒入适量水，盛有所有食材，慢熬1至一个半小时。

结果，调味，盐少许，即可食用鸡蛋。

Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，具备益气补虚，最好搭配以内食材煲汤，即可也可以

祛湿健脾

，补气血，且是一道美味的养生汤。

五指毛桃通常产自广东客家长久居住的梅州河源惠州一带，生长的速度于深山灌木中。因叶似五指，果像毛桃而故而得名。

五指毛桃取其根部煲汤，有健脾补肺，行气利湿的功效，且有特珠香气，自然获得广东人很喜欢。

最精典的五指毛桃汤主料是肋排和一支鸡脚，作法如下：

肋排和鸡脚冷水下砂锅，加几片姜，俟水沸，撇去浮沫，一并加入五指毛桃，转小火煲2小时70左右，加盐即可可食用。

五指毛桃,佛掌榕、

粗叶榕

，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，俗称五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、

氨基酸

、三萜、生物碱、香豆精等。

《中华药典》

典籍中，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具高益气补虚、行气解郁、壮筋疏经活血、健脾化湿、止咳化痰等功效。五指毛桃功能主治：健脾化湿，行气止咳，舒筋活络。用于肺结核干咳嗽，慢性支气管炎，

风湿性关节炎

，腰腿疼，脾虚水肿，病后夜间盗汗，白带。

一、五指毛桃淮山煲瘦肉汤

健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料

1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。

2.盐适量。制作过程

1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净；瘦肉洗净后切成块。

2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放进去电砂煲中，一并加入1升水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可解决。

二、

五指毛桃土茯苓猪骨汤

清热祛湿，清肝清热润肺。

做法：1.五指毛桃、土茯苓洗净，稍侵泡；2.猪小排斩块，洗净，汆水捞出来后；3.煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味表就行食用蜂蜜

三、五指毛桃龟甲汤

健脾化湿，行气止咳化痰，舒筋活络材料：鲜筒骨500克，五指毛桃50克，姜3片，盐2味匙，

鸡精

半味匙。做法：第一步：五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后改小火；第二步：猪骨头（买时已让老板斩件）洗干净后另用锅煮开水稍焯，去掉过多的油脂及血水捞出后过入瓦煲与其它材料一起煲二小时，调入盐及鸡精去掉

五指毛桃煲鸡汤

新鲜的苹果五指毛桃100克70左右（干品约45～60克）；小母鸡半只；红枣8个（去核）；

陈皮

1个(去囊)；生姜3片。

做法：洗净各材料放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲约3-4小时，调入适量盐即可解决。

你好，另外一个广东人，吃饭不基本是顿顿都最需要汤，五指毛桃如果没有是炖鸡汤的话个人建议先把五指毛桃熬出味先再放鸡肉，那样的话炖不出来的就很香

五指毛桃，学名粗叶木，桑科榕属，而且根也就类似牛奶的香气，因为又叫牛奶根。当然了叫牛奶根的，也有同属的台湾榕，变叶榕，天仙果等等，药用价值和用法确切完全相同。

五指毛桃有补肾、滋补强身的功效，因为更加合适利用做药膳。单用可以不炖猪脚、炖鸡、炖鸭、炖兔子、炖鲫鱼，既取它的滋补作用，同时又取它的香味。但五指毛桃的香味比较好清，不厚，所以压腥的作用不肯定。对于腥臊味会增大的牛羊肉，还要加羊耳菊、

山苍子

根等同样有补肾滋补功效，但味道比较重的草根。

五指毛桃是百越地区正确的中药材，为桑科植物粗叶榕的根，以根入药，其性平，味甘、辛，有健脾健脾、利湿舒筋的功效，常主要用于治疗脾胃虚弱发肿、食少站立不稳、肺痨干咳嗽、夜间盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来煲粥，其汤味清香，口感俏丽，任何季节食用蜂蜜都是更加好的养生汤品。

今天在这里给大家介绍两款比较普遍的五指毛桃汤做法，喜欢喝五指毛桃汤的朋友们是可以多收藏哦。