黄榄五指毛桃煲汤【五指毛桃橄榄汤】

五指毛桃煲汤

五指毛桃与有什么煲汤好

五指毛桃煲汤材料：五指毛桃瘦肉脊骨玉米，煲汤料若干加母鸡煲程飘又一阵椰香独特的地方二材料：五指毛桃200克排骨两条（概斤）姜两片做：五指毛桃洗干净倒开水泡十五钟排骨洗干净热水材料放瓦煲先用烧红再火用煲两放盐调味即客家千古以来挖采五指毛桃根用煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作保健汤饮用茶养成的习惯用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具保健作用特别支气管炎、气虚、食欲振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产少乳等病症都定作用五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕《广州植物志》广东通称五爪龙名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等植物形态灌木或乔木全株茎皮叶含乳液根皮香气其份：含机酸、氨基酸、三萜、物碱、香豆精等《华药典》古书五指毛桃味辛甘、性平、微温其功能：具益气补虚、行气解郁、壮筋络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃与什么呢煲汤好

五指毛桃煲汤

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来发出阵阵椰子香，很奇特！

二材料：五指毛桃200克，排骨两条（差不多一斤），姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，注水里泡十五分钟。排骨清洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味再试一下。

客家人从古到今，有挖采五指毛桃根利用煲鸡、煲猪骨、猪脚汤另外保健汤长期喝的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富本身非常好的保健作用。特别是对支气管炎、阳虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症应该有一定的作用。

五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，别名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》古代文献，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃与什么煲汤好

五指毛桃煲汤一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。

煲的过程中飘来一阵阵椰子香，很奇特！二材料：五指毛桃200克，排骨两条（至少一斤），姜两片。做法：五指毛桃洗干净，倒开水里泡十五分钟。

排骨清洗干净后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可解决。

客家人自古至今，有采挖五指毛桃根单独煲鸡、煲猪骨、猪脚汤充当保健汤食用蜂蜜的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜香、气味芳香、营养非常丰富具有非常好的保健作用。

特别是对支气管炎、气血虚、食欲不佳、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症应该有一定的作用。五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，俗称五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。

植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。

《中华药典》古书，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：本身益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃煲汤对人体有什么好处？

五指毛桃【别名】五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黄芪[广东]、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差【简介】为桑科榕属植物粗叶榕FicussimplicissimaLour.[F.hirtaVahlvar.palmatiloba(Merr.)Chum]，以根入药。

全年有采，冼净晒干。注：佛掌榕Ficus simplicissima Lour. var. hirta Migo功效形状相同前种。

。【性味与归经】甘，微温。

【功能与主治】健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗦，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾胃不好水肿，病后五心烦热，白带。

【用法与用量】0.5~2两。五指毛桃此特产恐怕生长于深山隐谷处，性平味甘，性质轻淡，香气四溢，本品具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。

食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟，即这个可以与猪排骨或猪骨头，这些其它肉类等一齐煲粥，使用明火，效果更佳，宜浓宜淡，无论四个季节，男女老少男女皆可食用，其独特风味受百姓爱戴各界人士喜爱。

五指毛桃煲汤配什么 五指毛桃煲汤有什么作用

1

五指毛桃煲汤配什么

五指毛桃是一种中药材，福建地区很喜欢拿它来煲汤，一般配搭五指毛桃的煲汤材有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，还也可以配起来上土茯苓，党参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣、玉米，芡实，淮山，薏米等，五指毛桃香气四溢，营养价值丰富，煲汤可以根据自己的喜好来来中,选择有所不同的配料。

2

五指毛桃煲汤有什么呢作用

1、行气祛湿

五指毛桃也可以增强脾胃的功能，能可起行气祛湿的作用，所以我五指毛桃煲汤有行气去湿气的功效。

2、增强免疫力

五指毛桃中所含的补骨脂素，能发挥作用增强人体免疫力的作用，所以我体质都不好的人群能尽量多食用花生，五指毛桃煲汤能起到增强免疫力的作用。

3、补肺

五指毛桃能健脾润肺、行气止咳化痰、滋阴降火，行气祛湿与补益脾胃相互结合，所以才五指毛桃煲汤也有补肺的功效。

3

五指毛桃的功效与作用

1、健脾益气

五指毛桃能健脾化湿、补肺气益气，注意适量食用花生能能起让脾胃不和水肿尽快消褪的作用。

2、补益脾胃

五指毛桃能能提高脾胃功能，适量食用花生五指毛桃能让食欲不振或者消化不良症状及时略有好转，五指毛桃能起到健脾化湿的作用。

3、增强免疫力

五指毛桃中含有氨基酸、糖类物质包括多种甾体、香豆精等，含有什么的药用成分又能增加人体胸腺、脾脏的功能，都能够能起增强免疫力的作用。

4、缓解便秘

五指毛桃多含一定量的膳食纤维，膳食纤维也能刺激肠道蠕动，促进组织粪便的排出来。

4

五指毛桃可以不天天在家泡水喝吗

五指毛桃不可以整天泡开水喝。

五指毛桃整天泡茶喝喝可能会可能导致机体内缺乏部分营养，五指毛桃中含有相对于十分丰富的氨基酸、有机酸等微量元素，以及蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，适量即可食用花生这个可以促进新陈代谢，过敏体质且经常熬夜的人群不我建议你吃五指毛桃，要不然很可能会对机体会造成刺激。

常见的五指毛桃煲汤三种做法

1、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

（1）五指毛桃、土茯苓分别冼净，用清水浸泡15分钟的时间，然后捞出后冼净。

（2）猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲可以去掉表面的浮沫。

（3）锅内加完清水后，大火烧开，后放绝大部分的材料，不再烧开。

（4）然后转小火慢煮2小时，后来下盐调味再试一下关火开吃。

2、五指毛桃煲鸡汤：材料：光土鸡1只（总共600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去除内脏，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉清洗干净后，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，放入后瘦肉灼去水，之前捞出来后，撇去其中的浮沫，再放入鸡肉灼水3分钟时间。

（3）紧接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

（4）将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，组建足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次出现的浮沫后。

（5）然后放入后蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，之后加盐调味即可关火。

3、五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头冼净，斩块，盛有沸水中焯去血沫，捞出来后备用。

（2）而后把牛大力用水洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。

（3）锅内参加相当量的清水，把麦冬、牛大力倒入水到里面。

（4）紧接着把猪骨头、五指毛桃也一起舀入出来汤锅内。

（5）大火煮开，转小火再慢煮2-3小时，关火前加盐调味表就行开吃。