橄榄天麻煲汤的功效;橄榄天麻煲汤的功效与禁忌

橄榄煲汤的功效与作用 橄榄煲汤主要有什么功效

核心功效

利咽消肿、促进血液循环、防癌

简介

橄榄，又名黄榄、青果、山榄、白榄、红榄、青子、谏果，橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米，胸径可以到达1508厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，果序长1.5-155厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，左端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月完全成熟。

功效与作用

1、利咽消肿，橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，本身更滋润咽喉、抗炎消炎的作用。

2、促进血液循环，橄榄能防止动脉硬化及动脉硬化并发症，如高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等病症。

3、防癌，由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物的作用，并含有极为丰富的微量元素，因此它能以免癌变，如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

严重经常便秘患者、高血糖患者、急性肠胃炎患者、腹泻的症状患者、橄榄是过敏人群

忌同食

1、牛肉，牛肉与橄榄相冲相克，同食会引起身体不适。

2、糙米，橄榄质地较硬，本身不容易消化，若真再食用富含纤维素的糙米，更多不宜消化的成分剥落在肠胃中，肯定又出现肠胃消化不好或则是便秘的症状的情况。

食用方法

1、青橄榄猪骨汤

准备着150g青橄榄、500g猪脊骨，这些蜜枣、生姜、盐，猪脊骨洗干净，放进煮开水的锅中焯水；拿出用清水冲洗干净，姜去皮，切成大片；青橄榄放进盐水中泡10分钟，接过用用水冲洗彻底干净，而且刀背拍一下，把青橄榄拍裂；锅中注入适量清水，一并加入大部分材料，盖上锅盖，煮2.5-3小时，到最后加入食盐去掉。

2、橄榄炖鸡

将土鸡腿去皮，烫去血水，用绝大部分调味料稍腌半刻；生橄榄或干品以水用水洗净，起卤锅，将橄榄、鸡腿肉一起放入后，将淹掉过；加调味料，用大火煮开转小火，收干后即可盛出。

天麻煲汤养生功效有哪些

天麻煲汤功效

一、祛风止痛

天麻比较比较适合由内风可能导致的感觉头晕，像肾虚者、阴虚阳亢、痰浊中阻等人就是情况。只不过天麻有镇静和减少脑血流量的功效，对头疼方面的疾病倒是有比较好的缓解。

二、平肝息风

要是你肝火较旺，或是气血两虚，那你气血方面肯定都会受阻。气血速度减慢对体内的气、血都是极为严重的干扰，太容易有神经抽搐、肢体麻木、半身不遂等神经方面的疾病。天麻对此有比较不错的调节作用，能在疾病突然发生前的有帮助恢复的作用。

三、清热明目增智

由于天麻对气血和大脑都是比较不错的效果，所以对大脑神经系统也有确实的保护和调节，能提高视神经的分辨能力，常主要是用于脑保健品的原材料。

橄榄煲汤有什么好处?

橄榄有一定的医疗功效，是传统的中药材。橄榄味甘性平涩酸，性平，入肺、胃经，本身化痰止咳、生津、解毒等功效。

在民间，橄榄的食疗验方甚多，现举例说明:：

治干咳：鲜橄榄3～5枚，鲜萝卜1个，萝卜切下来，共煮代茶饮，连服数天。

治麻疹：鲜橄榄、甘草各3克，橄榄击碎与甘草同煎服，每日1次，连服7日。

治胃胀：盐橄榄30枚，煅炭，研细末，每服5克，每日3次。饭后生姜汤冲服，2～3天为1疗程。

治咽喉炎：橄榄2枚，含口内嚼，徐咽其汁，每日3次。

橄榄茶治慢性咽炎：取橄榄两枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同后放杯中，冲入开水，加盖公司闷5分钟后食用蜂蜜。

橄榄煲冰糖：鲜橄榄60克，捣烂，加冰糖适量，清水2碗煎至1碗，去渣，渐渐咽饮。可解毒利咽，清肺热和胃，生津止渴止咳化痰，治疗好热燥干咳嗽，咽喉肿痛，饮食积滞，酒毒积热，鱼骨鲠喉，小儿百日咳，肠风出现便血等。