煲汤做菜知识大全！
【材料】乌龟1只（约500克），制首乌30克，制天麻15克，枸杞子30克，生姜4片，调料不要过量。
【能操作】①将乌龟活宰，去肠杂洗净，入沸水焯去血水，去黑皮斩块；首乌、天麻、枸杞子分别清洗干净后。
②把所有用料一起放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后，后再用的文火炖2小时，调味再试一下。
我这里摘记一些资料，也许你你会觉着对您用处不大，你翻看看下治疗贫血的至于方法：
女性贫血的症状的食疗法(一篇短文美食天地)
水烧开，放少许油盐，放切好的菠菜，打入鸡蛋，搅开。
木耳20克，大枣20个，鸡蛋1个，加冷水同煮，蛋熟后去壳再煮。不喜欢甜的，可以不加少许红糖。
鸡蛋2个带壳煮，枸杞子15--30克，南枣6--8枚，同煮。蛋熟，去壳，再煮片刻后。吃蛋喝汤。早上或隔日一次。
还能治神经衰弱紊乱的习惯性失眠。一般3次左右吧可见效。
鸡蛋1个，红枣30个，桂圆肉50克，同煮。可偶尔会吃。
-------就是喜欢喝汤可多放点白煮。我的是干红枣先洗干净，泡软，再煮。再煮太费火，费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的，可以不按自己就是喜欢的掌握到放鸡蛋的时间。
羊肝100克，鸡蛋1个，菠菜200克。熬汤。方法同菠菜汤一样。也可用猪肝，效果不多。我就只能用猪肝，有时用鸡肝代替。
红糯米50克，适量水，煮成粥，全部鸡蛋1个，加入少许油，盐，等调味。趁热吃，这个可以常吃。
我还没有红糯米，就用一般糯米不用。也这个可以多煮一点，分过吃。我动不动爱没胃口时就煮粥喝。
鸡蛋1个破壳，糯米酒糟80克，姜三片，一起煮开，待鸡蛋快熟时加入到红糖10---20克，趁热吃四季这个可以常吃。
6款女性补汤（美食天地）
导语：女人以外生活中的美容术除了，另外什么好方法可以不护肤养颜呢？值得注意的是一丝一毫护肤品也是有化学物质的，对人体皮肤都存在地一定的伤害，唯有吃出来的养颜美容才能使女人的美丽更持久。下面同大家推荐六款养颜汤：
1、睡眠不好，皮肤灰暗的女性
虫草老龟汤——冬虫夏草与老龟一起饮用茶，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季最适宜的补品。
白皙娇嫩细滑的皮肤，谁不想要？但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副灰黑面孔，是晦暗苍白。怎么办？适当地变化一下食物结构，就可能使皮肤换取太大的改善。你的皮肤哪里不好，应该要是对症施治下“菜”才行。
脾胃不强，火气比较大，一脸豆豆的女性
土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃，若果你小便赤黄，就得喝这道汤吧。土茯苓的味道都很重，所以才在烹制菜肴时应通过调味来并且遮住，这又是检验厨艺的好方法。
西洋参甲鱼汤——相比于人参来，西洋参的原因品性柔和，更适合更多的人进补之用，但是四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这些汤品是对那些工作忙碌不堪、压力过大的白领女性最重要的适合我，这个可以补气养阴、清火除烦、养肠胃。
虫草煲水鸭汤——比较多作用是健脾益肾、消炎止血祛痰，但中医中正平和鸭肉属凉性，因此更适合夏季食用。但要再注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好千万不能孕妇食用，防止反而会适得其反。
红枣乌鸡汤——红枣自古至今是补气补血佳品，而乌鸡更能补中益气、滋阴，特别合适女性朋友，对此月经紊乱有一定疗效，每天都食用花生还能美容呢。
天麻乳鸽汤——天麻这对郁闷眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养非常丰富，口感滑嫩，所以我深受用脑过度的女性朋友的青睐。
霸王花排骨汤——清火润肺、益气，这个可以每天都食用。
女性例假前适合补性温的汤，切记是因为补的太出格可能导致经血过多。
这些个具备食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。
煲汤注意事项：
水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才应该不会立刻瞬间凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜香。
下料：肉类要先氽一下，回肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可能保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不非常粗糙。至于，最好别不能过早放酱油，盐会使肉里含的水分很快地跑出去，也会减慢蛋白质的凝固，会影响汤的鲜味。
火候：火最好不要过大，火候以汤澎湃程度规定为准。开锅时后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时以内。因为参类中含有什么一种人参皂甙，要是煮的时间过久，变会分解，死去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右吧。
煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能不能几乎溶于水在汤里，所以喝汤后的要吃适量的肉。
六款美容养颜汤大部分就能喝出一个水水嫩嫩的女人，美容较常见于生活。女人排毒养颜问题我们要时刻注意！
改善缺铁性贫血的果蔬（美食天地）
女性比较比较不容易患上缺铁性贫血，这是毕竟女性每个月生理期会固定会流失血液。所以来算太约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。秋天大量果蔬没上市，其中四种果蔬对改变女性贫血症状效果好。
大枣：据科学分析，枣含有丰富的矿物质维生素、生命第二信使(camp)、果糖和众多氨基酸。像现代药理研究证明：红枣中含有什么大量的环磷酸腺苷，它能调节平衡人体的新陈代谢，使新细胞迅速地生成气体，死细胞一下子被除掉，并能可以提高骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，那样的话肌肤变会变得更加光滑细腻有弹性，因此，在医学上环磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美誉。
甘蔗：甘蔗是人们热爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，为18%到20%。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极其容易被人体直接吸收凭借。甘蔗还所含的多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量而且多，每5公斤达97毫克，居水果之首，故甘蔗之美称“补气补血果”的美称。
南瓜：南瓜的营养价值通常态度在它含有较丰富的维生素，还多含一定量的铁和磷。这些个物质对以维护机体的生理功能有重要作用。最近发现自己南瓜中还有一个一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素a、b、c及矿物质，人体必需的8种氨基酸和儿童前题的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。清代名医陈修园说：“南瓜为补血气之妙品。”
葡萄：葡萄性平，味甘酸，没毒，历代中医均把它奉作补血气佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，而钙、磷、铁的相对于含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及身体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有比较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有好点的滋补作用（临床医学验方，不防试一试效果及好）。
女人脸色差吃什么（美食天地）
吃什么好?该如何饮食达到养血调经、美容呢?人体而先天遗传基因差异和后天条件的影响，也可以自然形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阳虚型或偏于阳虚型。
参照月经情况大体也这个可以分为两类：月经稀发或月经量多。
一、月经稀发：如不排卵、月经量少、月经后错等。
属阴虚体质者：
月经闭止6个月以上;或月经量肯定增加或经期将近2天;或经期后错将近七天左右吧。颧红唇干，五心烦热，出虚汗咳嗦，舌红苔黄，苔少，脉细数。
主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
配料：冰糖适量。
制作方法：
(1)梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
(2)鸡蛋蒸熟，取黄，敲碎。
(3)牛奶放入用水洗净的粳米熬成粥状。
(4)将梨丁和蛋黄放进去煮好的粥中即可。
功效：清热润燥、养血调经。
食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能滋阴养血补虚，补肺开胃生津润肠。治疗啊众多虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，益气养血益肾，含大量卵磷脂。香梨性平性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
属阳虚体质者：
月经闭止6个月以上;或月经量肯定降低或经期不足以2天;或经期后错远远超过七天以内。倦怠乏力，神疲形寒肢冷，头昏脑胀，倦怠乏力，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细瘦。
【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
【配料】红糖适量
【制作方法】
(1)大枣洗净待用。
(2)桂圆去皮洗净待用。
(3)黑糯米用水洗净，一并加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味组建适量红糖即可。
【食谱分析】大枣性平性温，入脾、胃经，温以补脾经不足以，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘性平平质润，能养血安神，补肺益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
此粥味道香甜，可供天冷可食用，是滋补强身美容的佳品。
二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期会出血等。
属阴虚体质者：
经血非时而暴下不只是或月经量大;或月经量多;或经期晚几天;或经间期流血。
经血殷红，面色发红，虚烦烦躁不宁，口渴便结，舌红少苔，舌红少苔，脉细数。
【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
【配料】精盐鸡精生姜黄酒不能过量
【制作方法】
(1)莲藕冼净，切小块待用。
(2)黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
(3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，盛有适量精盐、鸡精适量去掉。
【食谱分析】莲藕为眼睛发涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠润肠通便。老鸭性味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
常喝此煲是对月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。是可以滋阴清热，根据情况月经周期，会减少出血。
【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
【配料】生姜料酒精盐适量
山药栗子猪肚煲
山药栗子猪肚煲
【制作方法】
(1)鲜山药去皮，洗净后，切块待用。
(2)栗子去皮洗净待用。
(3)猪肚用面粉或精盐、促断断续续轻轻揉搓数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐去掉。
【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子性平性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血消炎。猪肚味甘性平性温，入脾、胃经，为血肉情生之品，健脾，补虚损，是虚痨羸弱者营养素的佳品。
此煲鲜香可口，可供中、晚餐可食用，脾胃虚者食之甚佳。
饮食禁忌：气虚者，少食辛辣躁热之品;肾阴虚者，少吃或不吃偏凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品;经多者，忌温热辛辣之品。
不属于女人的补气补血粥品(摘记美食天地)
导读：是女人，难免每个月都会被“好朋友“到这来，但女性天生比男性娇小，每月例行的少量出血，着实让女性损失了不少精气神。下面，小编我就来向大家推荐一款极简单快手的粥品，请女性朋友每个月那事后建议食用花生几日，简单的又快键，又对他身体共同负责，女人嘛，就该对他好点。
材料：
黑米、糯米、红豆、红枣、圆肉、花生(炒香)。我又加了点茨实。(是可以去湿)可以不安各人的喜好放。
做法：
1、把黑米、糯米、红豆、茨实用水泡上。(做时不容易烂)，我一般晚上泡。早上也可以做了。材料没法一次放过多，有量杯。
2、我是用九阳豆浆机做的，把黑米等盛有豆浆机里。再放红枣(去核剪小)和花生，可以再泡，也是可以立即结束做。按五谷豆浆键正在，十叁分钟后是可以我吃。
3、装杯后加糖，加蜂蜜都也可以。
可以试试看哦。味道挺好，一吃难忘的
快点再试试吧，做一道属于什么你的女人最方便些的补气血食谱。
女人具体方法滋补品的吃法（美食天地）
时尚的风向不断地在转，健康的卖点，却依然不断地着“天然”，是没有一丝一毫抗拒。但，一向以“崇尚自然”为理念的中药滋养就拥有了一种时尚贵族氏生活。但是怎么吃，吃什么，什么东西人能吃确是一个真心讲讲的问题。
任何滋补品，就算再好，再纯天然，当然也是过度的爱，是用好，好事一件，用不好，多多少少都会对身体造成一些伤害。
阿胶也可以算的上补气补血的圣品，关与阿胶的传说，那可真够神之又神，说是一定要坚持吃都能够脸色红润年轻，哪怕是可以使90多的老太太看起来好像像六七十一样年轻。心动？的确略微有点，而且现在市面上也可以一一定购然后。
阿胶性性平味甘、平，有滋阴补血、保胎的功效，气血两虚的人可以不吃，没病的人，和病情暗有的人，最好就是别乱吃阿胶。假如阴虚的人服用阿胶，会可能导致气虚症状加重。也不知是阴虚体质，我还是阳虚体质，决不可擅自判断。这确实是为什么有些人再吃一段阿胶然后，会感觉上食欲不振，舌苔厚的原因。更需要注意什么，现在市面上有点“阿胶”，用牛皮、马皮、猪皮来熬，吃这个早就就没什么意思了。
蜂王浆中不光多含极为丰富的营养素，有功能不同活性酶类、有机酸和激素样成分等，具有延缓衰老、调节内分泌的作用，可增强食欲、加强组织再生能力和机体抵抗力。蜂王浆中所含的激素样物质相对于调节平衡中年女性的内分泌及抵抗衰老具备重要作用。
有些人对王浆的味道不渐渐适应，王浆中的酸性物质会对咽喉产生药物的刺激而造成干呕，为尽量的避免王浆的然后强烈的刺激，可将蜂王浆与蜂蜜调均口服，这样的话可尽量的避免因王浆的刺激造成干呕的现象发生。当然也要注意服用药的时间，每次来饭后，胃器官便分泌大量的胃酸来解决食物肠道消化，而现在胃酸对王浆有一定的破坏作用，若此时口服王浆，则会因反应造成挤压胃部的运动，使可能导致
更适合女生的滋补汤
合适女生的滋补汤，现在额女性朋友，因此特殊原因都会身体稍微好像有点虚，再而且女性本身属阴，所以才你原先就更应该是滋阴补阳，女生滋阴补阳的其中依噶方法那是喝粥，下面是更适合女生的滋补汤。
适合我女生的滋补汤1
1、鸭肝首乌汤
材料：取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。
做法：先将首乌加水后煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时盛出来，佐食孕妇食用。
功效：具有补血血上限的功效，适用于贫血引起的头晕脑胀。
材料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。
做法：先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水注意适量，煎汁至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每个星期服用复方1--2次，可每天都口服。
功效：具有补心血、健脾益胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔仲、健忘、睡眠不安等。
材料：红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。
做法：先将黑木耳与红枣以温水泡发并冼净，后放小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次可食用。
功效：具高滋阴和营、补益气血的功效，比较适合于阴液利润亏损、血虚影起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸失眠、伴有发热口苦、腰腿酸软、疲乏无力等。
材料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0、5克。
做法：先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，组建鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时盛出来，佐餐食用鸡蛋。
功效：具有补血强身的功效，适用规定于贫血引起的头晕眼花。
材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。
做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加冷水不能过量，一同水煎。日服1剂，分3次服药。
功效：具有补中益气益血、养肾养阴的功效，可以参照于伴有发热的贫血患者。
材料：羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。
做法：先将羊肝清洗干净后，切片，入砂锅，再加水适量即可，煮烂后研碎羊肝；菠菜洗净人锅，再打散的鸡蛋，煮烂，可口服l--2次，连续服用复方。
功效：具备补肝明目、补血养血的功效，适用规定于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
适合我女生的滋补汤2
用料：花生仁100克、去核红枣10颗、猪蹄2只。
做法：1将花生仁、红枣用水泡1小时，捞出后；猪蹄如何处理彻底干净，剁成块；锅置火上，放入后适量清水，参加花生仁、红枣、猪蹄；然后用大火煮沸后再用小火炖至猪蹄熟烂；之后放入适量盐、味精调味即可解决；猪蹄花生汤能补血、通乳、健腰脚。猪蹄汤还具备催乳作用，相对于哺乳期妇女能作用有限催乳和美容的加持作用，同时还可以不能增强记忆、抗老化、帮助恢复脑功能快速衰退。
用料：党参30克、枸杞15克、红枣15克、鸡肉150克、调料不要过量。
做法：以上绝大部分材料水炖1个小时。
功效：此汤既能补气血又也很平淡，一周吃几次去掉，最为适宜体虚的人。喝汤只吃肉，能大家增强抵抗力；喝汤，能能起健脾、促进气血运行的作用。
用料：乌鸡1只，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜、葱、鸡精、精盐各不要过量。
做法：将乌鸡宰杀，去毛及内脏、清洗干净后；人参、淮山、大枣洗净；姜切片；葱切段；锅置火上，加适量清水，放入后乌鸡、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒，用旺火水煮沸后，除用文火煮至鸡肉熟后，参加鸡精、精盐调味即成。
功效：乌鸡是益气，滋养身体的上好佳品。
用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克；料酒、姜、葱、鸡精、精盐等调料不能过量。
做法：羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归用纱布包裹，再与快炒好的羊肉一起烧汤。
功效：此汤最重要的较为适宜女冬季性食用花生，暖身暖胃作用效果效果。
用料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克；料酒、姜、葱、鸡精、精盐各适量即可。
做法：文火煮一小时。
功效：此汤有补血养气安神的`效果，男女均宜。
用料：大鲇鱼1尾，鸡蛋2个；葱花、姜末、精盐、香油、味精等调料各适量。
做法：将鲇鱼去鳞，收拾东西彻底干净，洗净；锅置火上，加入适量清水、鲇鱼，煮至鱼熟时，加鸡蛋2个，再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。
功效：鲇鱼鸡蛋羹鲜美可口滑嫩，是可以补中益气美容养颜，有通乳下奶的效果。
用料：乳鸽300克，天麻15克，枸杞5克；料酒、姜、葱、鸡精、精盐等调料各适量
做法：先将乳鸽杀好，洗净，放入沸水中滚5分钟，舀出，用水洗净，沥干；放上赤肉，天麻，枸杞和调料，加水隔水文火炖3-4小时即可解决。
功效：乳鸽营养价值极高，口感滑嫩，自然获得用脑过度的女性朋友的不喜欢。
用料：老龟一只、冬虫草2克；料酒、姜、精盐等调料各适量
做法：老龟一只、冬虫草适量洗干净备用；炖盅里放进去5饭碗凉开水，香菜切段材料放进一起炖3小时；炖好后到时加适量的盐就可以了。
功效：虫草老龟汤这个可以改善睡眠质量，让女性脸色变好，相对于那个职业女性而且管用。都能够指导女性帮助睡眠不足以的状况，让女性额外更好的睡眠，进而慢慢改善自己的健康包括肌肤状况，也有挺好的美白护肤功效。
用料：山药200g、银耳(白木耳)1把、冰糖少许、黄芪3钱、白术1钱、茯苓2钱、红枣10颗。
做法：山药削皮，切块，备用。银耳用冷水泡软，撕小块，备用。上述事项药材放热入药袋，备用。将药袋放入锅中，加适量水，大火滚后转成小火，煮20分钟最后再加入到山药，银耳，约煮5分钟左右吧，之后加入冰糖调味即成。
功效：气血虚寒凉体质的女性在冬天喝黄芪银耳山药汤来养生是非常好的。
用料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、料酒、盐。
做法：鲫鱼洗净后沥干待用;萝卜削皮切块;葱切成段;姜切片；将姜片下锅爆香后，再将鲫鱼煎至两面的鱼肉金黄；锅内参加足量的开水，放入葱和姜，大火水煮开，加入适量料酒，沸开后转中火加盖公司炖制至汤色发白(约30分钟)；后来后放萝卜，略微煮约10分钟，加入少许盐再试一下。
功效：这道汤品可促进血液循环健脾益胃。鲫鱼汤有润燥补身的作用，是女性滋阴补气、养颜美容的滋补良品。
比较适合女生的滋补汤3
功效：滋润肌肤，增加弹性。
原料：花生80克，猪手300克，淮山50克
制作方法
1、将猪手洗净切成小块、淮山切成小块。
2、将全部材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小火炖约1小时20分钟，加入盐稍煮即可解决。
功效：补肝肾、益精血、乌须发
原料：女贞子5克，知母3克，鸽蛋50克，草菇10克
制作方法
1、将鸽蛋放入冷水中，蒸熟后拨皮。草菇去皮取芯。
2、将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用。
功效：补肝肾、润五肺、益气血。
原料：核桃仁、芝麻、西米各50克，牛奶、豆浆各10克。
1、将核桃仁、芝麻泡约30分钟，接着用搅拌机搅碎成汁。
2、与西米、牛奶、豆浆一起煮约10分钟，待开后去掉。
3、用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后组建盐即可解决。
功效：消积润肠，瘦身排毒养颜
原料：山楂30克，牛蒡20克，玫瑰花10克
1、将山楂用水洗净，牛蒡去皮切块。玫瑰花用淡盐水浸泡3分钟高温消毒。
2、大部分原料放入锅中，加清水煮约30分钟去掉。备注：可以不放盐及以外调料。
功效：乌鸡成分十分丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及以外滋补原料一同熬煮，能挺好的的养阴和胃，益气补血，尤其合适女性滋补身体。
制作方法
1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用。
2、加入到其它药材，煲至6小时再试一下。
备注：没有必要去添加一丝一毫调料。
功效：祛风解毒，润肤养颜。
原料：芹菜20克，朝天椒30克，胡萝卜、南瓜各50克，海带30克，黄花菜30克，西兰花50克，芦笋20克，小柿子40克，黄瓜条20克
1、将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。
2、将海带、黄花菜打结，西兰花、芦笋在沸水中焯一下收起。
3、绝大部分材料放在一起煮3～5分钟即可。
备注：此款汤可以不不用放完全没有调料。精心熬制时间也忌太久，不然没了了蔬菜的比较新鲜风味。
功效：滋阴补虚，温中益气。尤其较适秋冬女性进补，调理产后虚弱等。
原料：太子参8克，柴鸡250克
制作方法
1、将柴鸡切成块状，在沸水中焯后，将水水沥干。
2、将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟后后加入盐稍煮几分钟即可。
禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者宜多食。
功效：补气补血和血，补虚调经。特别适合我于贫血女性，可用处调理气血两虚引起的脸色憔悴不堪、头晕眼花、五心烦热及月经不调等。
原料：鹿肉300克，川芎3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克
制作方法
1、将党参、红枣用砂锅煎制8～10分钟，滤沙留汁。
2、将鹿肉切成小块，沸水中焯一下能去掉异味，然后再换清水。
3、组建当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。若煲则需2～3小时，烂熟后后放盐，稍煮即可解决。
禁忌：血脂高者忌食。
适合人群：气血不足者，或不需要补血调理月经的女性。
功效：健胃消食消积，理气止痛。特别较适养胃，并能调理大量进食后反胃、呕吐的现象等症。
原料：鲜玉米120克，牛腩200克，山珍菌50克
制作方法
1、将玉米切块，牛腩切块，洗净备用。
2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，炖约1个半小时(煲约3个小时不超过)，至熟透了后组建盐稍煮几分钟即可
禁忌：高血脂患者最忌多食。
功效：健脾理气，排除毒素利尿。特别比较适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人。
原料：陈皮10克，绿豆20克，山珍菌150克
制作方法
1、将所有原料清洗干净后，放入锅中，加入葱、姜、料酒。
2、小火炖至软糯，然后加入盐稍煮一下去掉。备注：假如用砂锅煲制，大约2～3个小时。
禁忌：身体虚及孕妇不宜过早多食用鸡蛋。
关注微信公众号