香菇排骨西红柿煲汤

介绍

香菇排骨西红柿煲汤是一道健康、美味的汤品，可以补充营养，增强体质，非常适合全年龄段的人群食用。它以清热、解毒、养胃的功效而著名。

材料

制作香菇排骨西红柿煲汤所需材料有：猪骨500克、香菇200克、西红柿2个、姜片2片、熟地黄10克、枸杞10克等。

做法

1、将猪骨洗净后放入炖盅中，加入适量的水，煮至汤色白浊，将猪骨捞出备用。

2、将香菇洗净，泡软后切块备用；将西红柿切块待用。

3、将姜片拍松，加入炖盅，再加入香菇块、西红柿块以及熟地黄、枸杞，加入清水。

4、盖好炖盅，放入电炖锅中，炖60分钟即可。

口感

香菇排骨西红柿煲汤的汤色透亮，香味扑鼻，口感鲜美。熟地黄和枸杞的添加可以调节体内能量，维持身体健康，同时增强体质。

营养价值

香菇排骨西红柿煲汤富含优质蛋白质、维生素B族、叶酸等营养成分。经常食用可以增强骨骼、补血健身、调节体质、预防感冒等。对贫血、乏力的人群尤其有益。

结语

香菇排骨西红柿煲汤是一道健康、营养、美味的家常菜，是很多家庭的餐桌上的必备品。制作简单易懂，材料也很容易购买，大家可以尝试制作，为家人带来健康美味。