学做排骨玉米煲汤作文

介绍排骨玉米煲汤的做法

排骨玉米煲汤是一道常见的家常汤，简单易做，营养丰富，深受人们的喜爱。喜欢吃这道汤的人不妨尝试自己亲手制作，营养美味不容错过。

食材准备

制作排骨玉米煲汤需要准备的食材有：排骨1斤、玉米2根、胡萝卜1根、大葱1根、姜适量，盐适量。

烹饪步骤

1.将排骨洗净后切小块，姜洗净切片备用。

2.锅中放入清水和排骨，大火烧开后撇去浮沫，接着用小火煮30分钟左右，倒掉汤。

3.将玉米洗净，去壳后切成小段；胡萝卜用刀背拍松后切成小块；大葱切成葱花备用。

4.锅中放入适量清水，放入排骨、姜、玉米和胡萝卜，加盖，大火烧开后转小火，煮30分钟左右。

5.加入适量盐调味，撒上葱花即可。

注意事项

1.如果想让汤更清淡，可将排骨在沸水中焯水后再煮。

2.煮汤时不要加入太多的水，以免口感淡薄。

3.盐要在最后加入，以免影响汤的鲜美口感。

总结

制作排骨玉米煲汤并不难，只要按照以上步骤进行，就能轻松做出美味的汤品。此汤有滋补养身的作用，常饮还有美容养颜的功效。不妨尝试一下，让家人和朋友一起分享这款暖身的美味汤品。