煲汤做菜知识大全!
冬瓜排骨汤是几道健康的汤品,在炎炎夏日里都是几道清香爽口的美食。而要想让这道汤味道非常鲜美,营养更加丰富,加什么好煲汤就稍显尤为重要。接下来,我们就来跟大家聊聊冬瓜排骨汤的配料。
冬瓜是冬季较常见的蔬菜。它多含丰富的维生素C,营养成分极为丰富,口感也挺好。烹制冬瓜排骨汤的时候,可以不尽量多增强冬瓜的份量,不单是可以起到凉血解暑的功效,还可以不让汤的口感十分清新爽口。
当归是一种中草药,具高补血养颜的功效。在烹制冬瓜排骨汤的时候,可以少量参加当归,不仅这个可以减少汤的营养成分,还能补血养颜。
枸杞是一种中草药,具有滋补肝肾、明目等功效。在烹制冬瓜排骨汤的时候,也可以不要过量组建枸杞,不仅也可以提高汤的营养成分,还也能发挥作用滋补肝肾的作用。
红枣和枸杞可以一起配起来在用,不单可以不增加营养成分,还也能能起养血滋阴的作用。在烹制冬瓜排骨汤的时候,是可以少量加入到红枣和枸杞,不但可以调味,还是可以作用有限滋补作用。
在烹制冬瓜排骨汤的时候,需要根据自己的口味以及身体的状况来选择类型配料,这不光可以不让汤非常美味,还可以让汤作用有限滋补作用。祝大家健康美食!