绿豆玉米煲排骨汤的做法

介绍

绿豆玉米煲排骨汤是几道以排骨偏于食材，再配以绿豆和玉米煮成的浓汤。这款汤味道清香爽口，营养非常丰富，不光比较适合夏天食用鸡蛋，不单是可以清热解毒，还能够可以去除体内多余的水分，保持身体健康。以下是制做绿豆玉米煲排骨汤的具体点步骤。

准备工作

所需材料：排骨500克，玉米1根，绿豆100克，姜3片，盐不能过量，水适量。

自己制作步骤：

排骨当初焯水后捞出后；玉米切成小块；绿豆洗净后侵泡半小时。

烹饪步骤

烹饪步骤追加：

将排骨放到锅中，加入适量清水水煮沸；可以去除表面撇净，再加入姜片，盖上锅盖小火煲30十分钟；加入到玉米和绿豆，一直煲煮40分钟左右，等他食材能轻易透熟；据口味加入适量盐，煮开即可独自享用。

烹饪技巧

绿豆玉米煲排骨汤的烹饪技巧万分感谢：

排骨要晚几天焯水后，去除血水、异味和过于油腻；煮汤时注意少再加水，万一再稀释汤汁口感；食材加入顺序别错误，依据什么食材硬度和煲汤时间顺序；而且汤中早中有盐味，所以才加盐的数量应注意适量。

温馨提示

绿豆玉米煲排骨汤的食材煮汁后会变得非常柔软，所以老人和小孩食用花生时不光要千万小心，以防意外卡喉。汤中含有是有的淀粉质，也尽量少喝，万一不消化。

看见这里，您是否需要也不动心尝试再看看这道清热解毒的汤呢？带领上述事项步骤，很快就能在您的餐桌上一尝到这道美味营养的汤品了。