40元排骨煲汤的做法

介绍

排骨煲汤是两道营养价值高的汤品，汤中含有的胶原蛋白和钙质对身体极其益处。接下来我们就来能介绍看看使用40元制作美味的排骨熬汤的做法。

选购材料

自己制作排骨煲汤所是需要的几种材料相当很简单，最重要的就是去购买还新鲜的排骨。当然了，还要一些白萝卜、姜片、洋葱、大葱等辅助材料。所有材料的价格最少在40元左右。

烹饪步骤

简单把排骨后放热水中焯一下水，后再用流水冲洗干净；而后把焯水和冲洗干净的排骨后放汤锅中，加入清水最少30001000毫升；接着加入到辅助材料，除了一小块白萝卜，四片姜片，那一颗小洋葱，两根大葱；将大部分材料都放入后汤锅中，用大火将水水烧开，再转换成成小火煮约1个小时。

调味

将煮好的排骨煲汤过滤一下，把肉汤带出来，再撇去表面上的浮沫。后来可以按照自己的口味加入适量的盐和胡椒面调味即可解决。这样做成什么的排骨煲汤芳香浓郁、鲜美可口并且富有营养，太适合在秋冬季节食用鸡蛋。

小提示

要想煮出美味的排骨煲汤，一些小技巧也值得你去爱注意。比如在下锅焯水的时候要特别注意能去掉排骨表面的血沫，这样的汤煮出来的时候会更精纯；也有那是在煮排骨汤的时候火候要适中，太大可能会会造成汤变得异常淡淡的苦涩，太小则影响大煮出汤的口感。

排骨煲汤另外传统的家常菜，口味清甜、鲜美可口，也极其重要的是的是营养价值很高。对此爱好做鱼的朋友们可以说，这里介绍的排骨煲汤做法也能飞快、简单啊地表现出美味的排骨汤，期望大家常植可以不多些制作，让全家人都贵宾级别到营养、美味的汤品。