煲汤做菜知识大全!
排骨黄豆红萝卜玉米煲汤是那道营养价值丰富、美味可口的汤品,其营养成分的组合颇为合算,口感也的很的好。在刺骨的寒冷的冬天里,一碗热腾腾的排骨黄豆红萝卜玉米煲汤不仅仅让人暖胃,还可以不回答身体所需要的多种营养素。
准备材料和250克猪排骨、150克黄豆、150克玉米、100克红萝卜、适量盐和姜片。
首先,猪排骨需再加水水煮沸,能去掉浮沫后舀出。然后将泡好的黄豆放进去煮好的排骨汤中,再组建切碎的姜片,一起闷煮2小时以内的时间,等到排骨和黄豆熟软。
这一次,将玉米和红萝卜切成小块,加入到排骨黄豆汤中,继续小火焖煮20二十分钟500左右的时间,让蔬菜彻底熟煮。
最后,加入适量盐调味。煮好之后是可以将排骨接过,祛除骨头后和汤一起再回锅小火炖一段时间,使汤极其死亡气息,风味更好。
排骨黄豆红萝卜玉米煲汤既非常可口又有健康价值,其含有的铁、锌等多种微量元素,可以不付魔身体的免疫力,加强人体抗病能力;同样的黄豆中的膳食纤维也可以可促进肠道蠕动、功能调节体内代谢;红萝卜和玉米则富含天然人体所需的相当丰富维生素,对眼睛、肝脏及心血管等生理功能具备很好的维护作用。因此,经常会可食用排骨黄豆红萝卜玉米煲汤不但这个可以平衡营养,还可以不促进身体健康。
排骨黄豆红萝卜玉米煲汤是两道相当小孩健康、营养丰富的汤品,其制作也极为很简单,可以迅速慢炖出一锅美味汤品。在日常生活中,大家可以依据什么自己口味的不同,适量决定食材用量及时间,百炼不属于自己的独特口感。在冬季寒冷的日子里,品尝一杯排骨黄豆红萝卜玉米煲汤,不仅这个可以送暖给身体,同样的也是可以触动心灵。
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