排骨跟猪肚可以煲汤吗吗

排骨跟猪肚可以一起煲汤吗？

煲汤是很多人家里的常规活动之一，更何况在冬天里，喝一碗热气腾腾的的汤是可以凉快身体，增强营养。那你，排骨和猪肚这个可以互相煲粥吗？

排骨的营养成分

排骨是一种含有丰富的矿物质营养成分的食材。排骨中含有多种微量元素蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，益于骨骼健康，增强体质。而，排骨汤是人们常食用蜂蜜的汤品之一。

猪肚的营养成分

猪肚又是一种的很身体的营养的食材。猪肚中富含天然蛋白质、钙、铁、维生素B等，具高温中疏肝，开胃健肠的功效。猪肚在煲汤时，还能够非常好地与以外食材最好搭配，出现一份独特的风味。

排骨和猪肚可以一起煲汤吗？

排骨和猪肚在煲汤时是可以混搭在一起煲。这样的做的好处是，是可以利用好两种食材的营养成分，有一种一份滋补身体健康的汤品。只不过应注意，这两种食材在煲汤时的火候和时间不一样，是需要依据什么各自的特点和需求并且调配。

如何制作排骨猪肚汤

马上准备好需要的排骨和猪肚，用清水煮过，能去掉血水和杂质，猪肚可以不先泡透。将排骨猪肚和需要的调料（如姜片、大葱等）一起后放煲汤锅中，加相当的清水，大火烧开，可以修改旺火，再将其水煮沸，然后再用文火煮。接下来的一切约为两个小时。到最后依据什么自己的口味适度加盐，制做出来的猪肚排骨汤既美味又营养。

排骨和猪肚可以不放在旁边在一起煲汤，当然了要再注意火候和时间的掌握。这两种食材病了配起来还能够可起挺好的营养作用，是一道巨大相当和健康的汤品，大家也可以试图看看制作。