椰皇煲排骨猪肚汤

介绍

椰皇煲排骨猪肚汤是两道本身独特风味的粤菜。使用比较新鲜的排骨和猪肚煮出鲜美无比的汤汁，再算上浓郁的椰浆和香料，味道极为独特的地方。最重要的是，这道菜具高益健康的特点，可以滋补身体。下面我们来清楚下这道菜的制作方法在内营养价值。

制作过程

简单的方法是需要将新鲜的排骨和猪肚洗净，再用开水焯看看，彻底去除血水和肉腥味。而后将它们放入后炖盅里，加入适量的清水和调料(.例如：姜片、枸杞、干贝、香茅、蒜等)，大火烧开后转成小火，煲两小时500左右。后再拿出香料和猪肚，切成小块。把椰浆倒入水汤中，一并加入猪肚和盐调味，再一次烧开即可解决。

营养价值

这道椰皇煲排骨猪肚汤所建议使用的排骨和猪肚大都营养丰富的食材。排骨中含有蛋白质、钙、铁等矿物质，这个可以指导增强人体免疫力和骨密度。而猪肚则富含胶质蛋白、胶原蛋白和钙元素，具高水润养颜美容的作用。况且，椰糖富含油脂和卵磷脂，有益于促进人体的新陈代谢和神经健康。

适宜人群

由于这道菜的味道相当口感极佳，很受受欢迎，合适二十多个年龄段的消费者孕妇食用。特别是相对于患有胃病和体质虚弱的人群，椰皇煲排骨猪肚汤更是那道营养价值高的滋补佳品，都能够促进身体健康，提高免疫力。

椰皇煲排骨猪肚汤是一道巨大本身独特风味和营养价值的菜品。是从制做的过程，现在，我们，这道菜并不是很难做，而且材料也非常容易可以买到。并且，多谢了大家一起杀他来做一道和健康美味的椰皇煲排骨猪肚汤吧！