电饭锅煲排骨汤不放盐

电饭锅煲出美味排骨汤，但不要放盐

电饭锅是许多家庭厨房里的必备小家电，它不仅可以烹饪美味的米饭，还可以制作各种菜肴、汤品。其中，用电饭锅煲排骨汤是许多人的常见做法。但是，你可能不知道的是，煲排骨汤时不要放盐，接下来我们来了解一下为什么。

排骨汤的营养价值和功效

排骨汤是一道营养丰富的汤品，它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和维生素B族，能够提高免疫力，促进骨骼发育，帮助身体吸收铁质等。此外，排骨汤还有补肾、强筋骨、滋润肌肤的功效，是很多人喜欢的一道汤品。

为什么不能在煲排骨汤时放盐

煲排骨汤时不要放盐，主要是因为汤中的盐分会影响营养成分的释放，降低汤的滋味，且有可能引起高血压等疾病。所以，我们建议煲排骨汤时可以在煮开后放入其他配料，例如葱、姜、枸杞等，这些佐料可以增加汤的风味、营养，但却没有盐味。

盐应如何添加

如果你还是想在汤中加入一些盐，那么可以等到排骨煮好后，关掉电饭锅，加入盐和其他调料，焖一会儿即可。这样做可以保证排骨充分吸收了水中的营养，加入盐也不会破坏汤的滋味和牛肉汤的美味。

如何制作美味排骨汤

最后，我们来分享一下制作美味排骨汤的做法。准备好主材料，即排骨、葱姜、米酒、枸杞等，先焯水处理排骨，去除血水、器官等。然后放入电饭锅中加水，投入葱姜等佐料，选用煮汤模式，开火煮沸后转为小火煮1-2小时，期间可以加入其他配料。最后加盐调味即可享受美味营养的排骨汤。