煲汤补血食谱大全排骨

煲汤补血食谱大全——排骨汤

排骨，是夏日烧烤的首选食材，但是秋冬季节我们也不能把排骨甩在身后。排骨富含蛋白质、钙质和烟酸等营养元素，是煲汤的好材料，而女性经期和孕妇更是需要这些营养元素。那么如何使用排骨补血呢？今天就为大家介绍几种排骨汤，让你温暖它冷的秋日。

1.当归排骨汤

当归具有新陈代谢，保健养血等作用，是女性生理期所需的滋补品。当归排骨汤以500克的排骨为主料，加入适量的当归枣和柠檬。将煲汤煲3小时再加入盐、胡椒和葱即可食用。

2.枸杞排骨汤

枸杞具有抗氧化作用，可以改善体质缺陷等问题。枸杞排骨汤以排骨500克为主料，加入适量的枸杞，红枣和姜片。将煲汤煲3小时加入盐、胡椒和葱即可食用。

3.银耳排骨汤

银耳具有滋阴润肺，消炎止咳等功效。银耳排骨汤以排骨500克为主料，加入适量的银耳，红枣和姜片。将煲汤煲4小时加入盐、胡椒和葱即可食用。

4.花菇排骨汤

虽然排骨滋补，但是过量的摄入可能会使身体产生热性质。而花菇却可以消暑，疏风清热。花菇排骨汤以排骨500克为主料，加入适量的花菇，莲子和鸡腿。将煲汤煲2小时后加入盐、胡椒和葱即可食用。

5.墨鱼排骨汤

很少有人想到墨鱼和排骨可以一起煲汤，其实这个组合异常不错。墨鱼排骨汤以排骨500克为主料，加入适量的墨鱼，红枣和姜片。将煲汤煲2小时加入盐、胡椒和葱即可食用。

这几款排骨汤可以说是将排骨的补血功效发挥到了极致。如果泡面已经让你遭受了秋季恶劣天气的摧残，那就不妨自己煲一锅排骨汤。相信你的身体会感到极大的滋养，更不会有感冒缠身的烦恼。