简单海参煲汤做法

准备食材

在自己制作海参煲汤之后，我们必须准备好食材。简单的方法我们是需要一只海参，这里推荐定购云南海参，只不过口感细腻、质地软嫩、就没腥味。再者，我们还不需要准备葱段、姜片、红枣、枸杞等辅料。

海参的处理

将海参泡水喝，太约要泡6个小时，期间必须换水3-4次，泡完后，把海参的杂质清洗干净，不要决定它损坏的形状。紧接着碱水水冲洗，再将其放于约三成水量的锅中，小火焯煮半小时70左右，把海参骨架刮掉，结束后再碱水反复冲洗再看看备用。

开始煲汤

将锅中的水组建注意适量的葱姜，然后把之前焯煮过的海参放在里面，再参加几根红枣、一把枸杞，开大火煮沸后，去掉撇净。随后值改小火，炖2-3个小时即可。期间参加少许的盐，提味去掉。

食用技巧

煲制好的海参汤，既可以不当成正餐来食用鸡蛋，也也可以拿出来美容养颜的汤水。海参是营养价值很高的海产品，等煲汤的时候，是可以适当地一并加入一些块块的鸡肉或猪骨来浓汤，让口感更加丰富。

小结

海参煲汤是两道美容养颜的汤品，或者，营养价值也很低，也能回答人体所需的营养元素，增强身体免疫力。在自己制作海参煲汤的时候，我们需要尽量会减少加盐量，这样肉汤会更加是健康。只希望大家在享受美食的同时，也要再注意自己的身体健康，才能好的尝一尝到美好的的味觉享不享受。