海参用什么煲汤补脑

什么是海参？

海参，是指海参科动物的体内较干燥部分，包括可以不食用花生的口足类动物，本身营养价值极高，滋补作用。

海参对脑力的益处

海参中含有丰富的营养物质和活性成分，那些物质有着挺好的滋补作用，可以不促进新陈代谢，提高人体免疫力和抗氧化能力，是很不错的滋补食品，特别是相对于脑力体力衰退的人，吃海参更是能起到可以事半功倍的效果。

用海参煲汤补脑的方法

海参的煲汤方法相当简单点，只是需要准备好好海参、鲜瘦肉或鸡肉、姜片，把海参延后水浸泡去掉泥沙，鲜瘦肉或鸡肉热水焯过了切成块，姜片也切成小块，接着把所有的材料放进锅里加水，文火煲煮2-3小时。到最后加入适量盐和那些调味料即可解决。

食用注意事项

确实海参对身体有很多好处，但相对于特定人群而言，都是有禁忌的。几个患有高血压、糖尿病、心脏病等慢性病的人，不适宜食用花生海参，是因为海参更具一定的鱼鳞酸，肯定会对血压和血糖有一种动摇军心的影响。再者，而且海参有较强的滋补作用，不容易会造成脾胃不和，出现腹胀、腹泻的症状等情况，这类人群便应小心谨慎孕妇食用。

海参作为一种有着丰富地营养和滋补功效的食品，不能过量食用鸡蛋是是可以对人体健康有一种挺好的的作用的。可是，不同的人群对海参的最适宜程度是有所不同的。所以，在食用海参前，需要考虑到自己的身体条件，小心选择。