干海参煲什么汤

干海参煲汤的好处

干海参是海参中的一种，是我国海南岛的特产，因其营养价值丰富、口感细腻而被受大众青睐。干海参适合我单独烹饪汤品，其中的水分会被海参全部它吸收，汤味极其鲜美。下面为大家介绍几款好喝的干海参汤。

清炖干海参汤

1.将干海参浸泡水中，清洗干净。

2.将海参和250g鲜瘦肉参加炖盅内，用适量姜片和料酒焯一下水去腥。

3.将焯水后的食材放入清水中，参加盐、八角、草果，慢炖2个小时去掉。

冬瓜苦瓜干海参汤

1.将冬瓜、苦瓜切成块状，干海参浸泡水中，清洗干净。

2.将块状食材放入清水中，加入适量盐和生姜，煮制1小时。

3.将干海参放入后汤中，焖煮半小时，即可解决。

番茄干海参汤

1.将番茄切片，干海参水浸泡水中，清洗干净。

2.烧开清水，加入番茄和干海参，煮至微稠即可解决。

鸡汤干海参汤

1.鸡翅膀洗净，在开水中焯烫去血水。

2.干海参用清水泡两个小时，洗净后，备用。

3.炖盅中盛有鸡翅和干海参，加入生姜、料酒和清水，加盖在大火上加热至涌动。

4.转小火，炖2小时去掉。

瑶柱干海参汤

1.将瑶柱洗净，干海参用清水泡两个小时，洗净，备用。

2.炖盅中后放瑶柱和干海参，加入清水，加盖公司在大火上加热后至翻腾。

3.转小火，炖2小时再试一下。

干海参不光营养价值丰富，味道鲜美，还有一个很多益处，如慢慢改善人体免疫力、美白养颜、润肺等。可是干海参经常会会内带重的海腥味，所以才用来炖汤时，需要注意一点去腥。以下详细介绍的几款煲汤方法简单易学，但口味各异。大家可以接触着做一下，亦可依据什么自己的口味提出微调，慢慢品尝干海参的美味！