煲汤做菜知识大全!
海龙干和海参都是非常好的中药材,尤其是在冬季,煲上一锅海龙干海参汤,不仅保暖,还有养颜美容、补益身体等功效。
海龙干是一种来自海洋的珍贵中药材,性平味甘,有暖阳之性,具有壮补精神、补益肺肾、滋阴润燥的功效。其所含的多种天然矿物质,包括钙、钾、钠、硒等,对于人体来说也是有极大的益处。
海参也是非常好的营养品和药材,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、胶质、磷脂等多种营养成分。它具有滋阴润燥、益气补肾等功效,对肺部、肝部、肠胃等器官都有保养作用。
材料:海龙干100克、海参50克、姜3片、枸杞10克、盐、鸡精适量。
步骤:
由于海龙干和海参性质温和,不会产生副作用,但是孕妇和体弱劳累的人群最好避免食用。同时,在购买海龙干和海参时需要选择放心、有保障的商家,以保证产品的质量。