田七花人参煲汤

介绍

田七花人参煲汤是一款中药汤品，将田七花和人参煮成汤。田七花，又名天花粉，具有清热解毒、润肺止咳的功效。人参则是著名的中药材，被誉为“百草之王”，有着补气养血、益精壮阳的作用。两者搭配，既可以起到补益身体的功效，又可以调理肺部，非常适合秋冬季节饮用。

制作方法

1、准备好田七花、人参、猪肉、枸杞等材料。

2、将猪肉洗净后焯水去腥。

3、将田七花和人参洗净后泡水，去除表皮。

4、将所有材料放入煲中，加适量清水，煮开后改小火煲2小时，至肉烂味醇。

5、最后加盐调味即可。

功效

田七花人参煲汤的功效非常多，既可以滋养身体，还可以起到调理肺部的作用。首先，人参具有补气养血的作用，能够促进身体的能量代谢，提高人体免疫力和抗病能力，从而达到延缓衰老的效果。其次，田七花能够润肺止咳、清热解毒，可以有效缓解气管炎、支气管炎等肺部疾病，适合于长期吸烟等人群。最后，汤中的猪肉则可以提供足够的蛋白质及微量元素，能够帮助身体恢复体力，适合于体弱多病人群。

食用注意事项

田七花人参煲汤虽然有很多好处，但是还是有一些需要注意的地方。首先，因为其中含有人参，因此在食用过程中要注意量的控制，过量容易导致兴奋神经中枢，引起失眠、心慌、出汗等症状。其次，汤中含有较多的营养成分，因此要逐渐饮用，不宜一次性喝完太多。最后，因为田七花具有润肺、清热的功效，因此适合于肺部不舒服的人群食用，但是患有胃肠道疾病的人群则要慎重尝试。

结语

田七花人参煲汤是一款非常适合秋冬季节饮用的中药汤品，既可以起到滋补身体的功效，又可以调理肺部，缓解肺部疾病。但是在食用过程中要注意控制食用量，避免过量引起不适。希望大家可以尝试一下，在寒冷的季节里为身体加油加热。