灵芝汤怎么煲广东 (灵芝汤怎么煲有更好功效)

如果是野生灵芝的话，20多岁也是可以吃的但是做灵芝鸡汤是为了美味呢，还是为也营养呢。

但无论是哪种，都不是理想的，灵芝无味可调，甚至有的还是苦的，美味也就调不上啦。

为取其灵芝的药效也就更谈不上了野生服用方法一、将灵芝切成薄片、小块或粉碎成粉末，用冷水煮开沸腾后，再煮5-30分钟。

二、按照用量，一般加水500-2000毫升。

通常可以反复煮2-3次，便可将灵芝扔掉。

三、野生灵芝当茶饮，不限量，根据个人喜好饮用。

可以放入冰糖、红糖、大枣、枸杞等调味，并且灵芝水与任何药物食物一起服用都没有禁忌，可以同时服用。

四、器皿要求：铁和铝制的锅不能用，砂锅，汤煲优佳，不锈钢器皿比较好。

五、野生灵芝性温、属于食疗，显效慢，需要坚持服用，切勿三天打鱼两天晒网。

根据个人身体状况，7-45天才能所感觉。

长期服用最佳。

如果，你只是想就是这些灵芝的话，给你的建议，还是切成片，当茶饮吧，会有一定的效果。

鸡灵芝煲汤的做法

灵芝鸡汤是广东传统的名肴，属于粤菜。增强免疫力，调节分泌，防止衰老。灵芝不用洗，否则会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。灵芝鸡汤做法简单，将鸡肉去皮洗净后、加入灵芝、桂圆肉等其他材料，放入锅中炖煮。

材料：灵芝25g，党参25g，龙眼肉40g，鸡肉150g，姜一片。

做法：

1、鸡肉切块、过水备用，灵芝、党参、龙眼肉洗净；

2、加净水适量，大火煮沸后、放入所有材料，先用大火煮10分钟，再转文火煮2钟头后调味即可。

用灵芝和什么食材在一起煲汤，才能称得上绝配？

灵芝具有温补脾胃，补气安神，止咳平喘的功能，是可以和鸡一起煲汤的。做法：灵芝1/2个，鸡1/2只，红枣6粒，枸杞10克，党参20克，桂圆8耘，姜5片。先将鸡斩成2块放入开水烫去血水，然后捞起洗净跟所有药材一起放入砂锅中炖1-2个小时。适当加少许盐即可食用。（盐要在炖好后才加入）首先准备好材料，将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净，鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来，然后切成长条。

我国是世界上最早认识和利用灵芝的国家，迄今约有5000多年的历史。公元6世纪以前，灵芝更多的被誉为吉祥富贵，美好长寿的祥瑞征兆，有仙草、瑞草、瑶草、还阳草等称谓。灵芝被当作“仙药”使用已有2000 多年的历史，在《神农本草经》的 120种上药中，灵芝排列在上药的最高位，主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人。

二者都是味道鲜美而补益功著之品。所以，这道菜是一道食疗上品。日常生活中我国人民充分发挥自身的才智，在此基础上进行进一步的发挥。在我国的广东传统的名肴中有一道灵芝鸡汤。就是在以上二位加用桂圆、枸杞等补益之品。灵芝种类繁多，常用的野生赤灵芝和紫灵芝，它本身不补，只能调节机体平衡协调，在正常采收期间采收的灵芝，味苦，用来炖鸡，不适口，很难吃。采收期过后的灵芝，孢子粉成熟后跑了，不苦，效微。一定吃过小鸡炖蘑菇吧，味道是一样的但是灵芝不能直接食用，效果那肯定是首先是鸡汤鲜美，鸡肉好吃，其实最主要的是提高免疫力，提高了抗疲劳，而且对自身的睡眠和神经衰弱特别有帮助。