煲汤放多少枸杞

煲汤需要多少枸杞合适？

煲汤是我们中国人的传统美食，汤的口感和汤里的药材以及食材的搭配非常重要。枸杞是常用的汤药材之一，是中药材中的一种滋阴润燥、补虚损、养肝明目的常用中药。枸杞的摄入量应该根据药丸、药袋的剂量比例，临床用量是4~15克/日，如果是加到汤中，那么1-3g小剂量即可。

多放枸杞可不好

每个人的身体状态不同，多放枸杞反而会导致身体的不适。长期大量服用枸杞会引起不适甚至是身体的不适症状。比如说对于身体偏热的人，太多的枸杞反而适得其反引起口干舌燥、全身燥热等等症状。

适量入汤效果更佳

枸杞的主要功效是补肝肾，护眼睛，补益精气和养颜美容。适量的使用可以增加汤的香气，也可以起一个调味的作用。每次煲汤的加料需要根据自己体质的情况做出相应的调整，不宜过量，适量就好。

如何正确煲汤

煲汤需要掌握一些技巧，首先需要清洗食材，将废料去掉。然后将所需配料放入煲汤锅中，倒入适量的水，然后煲开即可。煲汤的时间需要根据食材及药材选择适当的煲汤时间。

总结

枸杞是煲汤时的一种常用材料，适量的使用可以使汤变得更加美味，也有助于保持身体健康。但是过量的摄入会引起身体不适，因此我们每次需要按照自己的体质适当加入合适的枸杞量。同时，在煲汤时也需要掌握一些技巧，合理搭配食材及药材，并根据适当的煲汤时间来煲出一餐健康美味的汤。