巴戟枸杞煲汤

什么是巴戟枸杞

巴戟枸杞，又称枸杞子，是一种常见的中草药，拥有多种营养成分和药用价值。其中，巴戟叶含有多种生物碱，西洋参酸和其他化学成分，具有抗微生物、抗肿瘤、明目、抗疲劳、增强免疫力等功效。而枸杞子则富含维生素C、β-胡萝卜素、铁、锌等营养成分，有助于提高免疫力、调节肝脏功能，对肾脏有益等。

巴戟枸杞煲汤的营养价值

巴戟枸杞的营养价值在煲汤时得以充分释放。煲汤时，将巴戟枸杞和其它药材一同煲煮，使药材的活性成分和营养成分能更好地溶于汤中，改善不足，提取药效，使煲汤中的药效得以充分发挥。因此，巴戟枸杞煲汤不仅具有养阴补阳，滋补肝肾等功效，还能调节肝胆功能和促进身体代谢。同时，巴戟枸杞煲汤味浓而不腻，口感滋润，非常适宜秋冬时节饮用，增强身体抵御力。

巴戟枸杞煲汤的做法

巴戟枸杞煲汤的做法很简单，首先准备好巴戟枸杞、红枣、龙眼肉等一些药材，用清水洗净。然后将药材放入锅中，加入适量的清水，用小火煮沸后再转到大火，煮30-60分钟，至汤色呈深红色即可。

巴戟枸杞煲汤的食用方法

巴戟枸杞煲汤的食用方法非常简单，只需每天餐前空腹喝一小碗即可。需要注意的是，煲汤时适量加入红糖可以使口感更佳。

巴戟枸杞煲汤的注意事项

巴戟枸杞煲汤虽然对身体有很大的好处，但需要注意以下几点：

• 巴戟枸杞味偏苦涩，喜欢甜味的人可以适量加入红糖以调味；
• 巴戟枸杞煲汤一般煮1-2小时，汤要煮浓，但不宜过浓过甜；
• 巴戟枸杞煲汤不宜连续喝，建议间隔2-3天喝一次，以免影响肝脏和肾脏的代谢功能；
• 巴戟枸杞煲汤并不是每个人都适合饮用，某些特殊情况如湿热体质、肝火旺盛或患有一些疾病的人不应食用巴戟枸杞煲汤。

总之，巴戟枸杞煲汤是一种简单易制，味道醇厚，营养丰富的药膳，适合秋冬时节饮用，有益于滋补身体，提高身体免疫力，但要注意适量饮用，避免过量。