降转氨酶药材煲汤

什么是降转氨酶药材煲汤？

降转氨酶药材煲汤是指利用中药材制作的汤品，具有降低人体谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）的功能。这两种酶是肝脏功能指标，当它们的数值升高时，代表肝脏受损，进而出现一系列不适症状。通过饮用降转氨酶药材煲汤，能有效改善这一情况，维持身体健康。

有哪些常用的降转氨酶药材？

常用的降转氨酶药材包括山楂、泽泻、枸杞、莲子、甘草、白术等。

山楂可以改善肝脏的血液循环，泽泻则能促进利尿，帮助排出体内多余废物和毒素，枸杞则具有抗氧化功效，能减轻身体对环境压力的反应。莲子则有宁神安眠的功效，可以缓解焦虑、失眠等不适感。甘草和白术则可以缓解胃肠道不适。

如何制作降转氨酶药材煲汤？

材料准备：山楂5-10克，泽泻5-10克，枸杞5-10克，莲子5-10克，甘草3-5片，白术3-5片，瘦肉100克。

制作方法：先将瘦肉焯水去腥，药材放入煲汤锅中，加入10-12碗清水，大火煮沸后转小火煲2-3小时，加适量盐调味即可。

饮用降转氨酶药材煲汤有哪些注意事项？

1.煲汤时要注意多加水，以免药材烧焦而破坏药效。

2.适量饮用，不宜贪多，以免造成身体负担。

3.身体虚弱、脾胃不和、感染等情况不适合饮用降转氨酶药材煲汤。

4.如果患有肝病等相关疾病，应该根据医生建议饮用，不可自行决定食用量。

降转氨酶药材煲汤的功效和作用

降转氨酶药材煲汤的功效是通过药材中的特定成分，可以刺激肝脏细胞再生，并调节肝脏功能，促进人体废物代谢，减轻身体负担，改善不适症状。同时，药材本身具有一定的保健功效，可以促进人体健康和免疫力。

总之，饮用降转氨酶药材煲汤是一种简单、安全、无副作用的保健方式，对肝脏疾病预防和身体健康维护有很好的帮助。但是，在饮用前需要了解自身身体情况，避免不适情况的发生。