煲汤做菜知识大全!
腿疼就像一把锋利的刀,刺激着人的神经,对平常的工作和生活都会带来不便。如果只是轻微的腿疼,我们可以适当的休息来缓解,但如果腿疼严重,我们就需要寻找适当的方式来缓解。其中,药材煲汤是一种非常不错的方式,能够有效缓解腿疼。以下将介绍几种药材煲汤的做法以及功效。
杜仲是一种有很高药用价值的中药材,它具有补肾壮骨的作用。当与骨头一起煲汤时,可以起到很好的补钙效果,从而达到缓解腿疼的作用。
材料:猪骨头、杜仲、枸杞、姜片、桂圆干。
做法:1.先将猪骨头洗净,焯水后备用;2.杜仲干、枸杞、姜片和桂圆干都洗净备用;3.将所有材料一起放到炖盅中,加入足够的清水;4.炖4个小时左右,即可食用。建议每个星期煲1-2次。
老母鸡为一种能够很好地改善血液循环的中药材,加上配料后可以很好地缓解腿疼的症状。
材料:老母鸡、红枣、谷感、干草果、当归。
做法:1.老母鸡宰杀后洗净,备用;2.红枣、谷感、干草果、当归都洗净备用;3.所有材料一起放到炖盅中,加入足够的清水;4.炖4个小时左右,即可食用。建议每个星期煲1-2次。
川芎为一种中草药材,可以很好地活血化瘀、祛风解表,与腰花一起煲汤可以很好地缓解腿疼的症状。
材料:猪腰花、川芎、生姜。
做法:1.将猪腰花先用水焯一下,备用;2.川芎和生姜去除杂质洗净备用;3.将所有材料一起放到炖盅中,加入足够的清水;4.炖4个小时左右,即可食用。建议每个星期煲1-2次。
肉桂具有温通经脉、理气行血的功效,而枸杞则能够养肝护肝。这道汤能够温通经脉、活血化瘀,是一道较为养生的汤品。
材料:肉桂、枸杞、猪肉。
做法:1.猪肉先洗净备用;2.肉桂和枸杞清洗干净备用;3.所有材料一起放到炖盅中,加入足够的清水;4.炖4个小时左右,即可食用。建议每个星期煲1-2次。
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