什么药材可以长期煲汤喝

药材汤的好处

药材汤是一种中华传统的健康养生饮品，它常被用于帮助调补身体，预防和治疗疾病。中医认为，药材汤可以激发身体的精气神，补充气血，降低血脂、血糖和血压等，并增强身体的自愈能力。

但是，一些药材在长时间煲汤后，会产生毒素，对身体造成负面影响。因此，选用药材时必须慎重。下面是一些经常被推荐的适合长期煲汤的药材。

枸杞

枸杞自古以来就是被视为中药中的“TOP ONE”，而且是适用于许多人的汤药。枸杞可以有效地调整身体内的水分平衡、增强免疫力、促进眼睛的健康、养血和强筋骨，而且味道也非常不错。

黄芪

黄芪是一种常被用于提高人体免疫力的药材，能够有效地改善人体的机体免疫指数，对于减轻疲劳和增强抵抗力非常有效。同时黄芪的温和药性也不会对人体造成负面影响，是可以长期煲汤的药材之一。

当归

当归是女性草药中的“绝对之王”，可以帮助开发女性身体的固有特质，调动体内的荷尔蒙分泌，对于女性来说帮助调换月经，增加催乳的宝妈们也可以用当归煲汤。对于男性身体的健康也有一定的好处。

参茸

参茸是冬虫夏草以外的天然“人参强调剂”，长期服用可改善睡眠、补肾，预防感冒等，对于男性而言，可以帮助增强身体力量和性能力，其营养价值是人参的三倍，药效比较稳定，长期饮用不会产生不良反应。

人参

人参因其独特的功能，一直是中药中的“老大难”。人参含有丰富的活性成分，可以通过激活人体各类组织细胞，强化免疫力、补肾，有助于调节心情、防止衰老。虽然其药效强烈，但是适量的人参也是可以长期服用的。人参不仅可以煮汤，也可以食用，如果添加在鸡汤牛肉汤等清汤中，味道也十分不错。

总结

以上这些药材均有非常好的补益功效，可以长期煲汤喝，但需要注意的是，药材汤的饮用量不要过大，不要超过一天两碗。在购买药材时，应该选择合法的货源，避免购买含有有害物质的伪劣产品，从而保证身体的健康。