煲汤做菜知识大全！
另外一个南方人，我们是灰常爱喝各种各样的汤的，诸如其它排骨汤，鸡汤，鱼汤其他。在那些个汤里，海边的人尤其喜爱各种鲜香的鱼汤，例如鲈鱼汤……只不过有时候不是海鲜季节，爱喝鱼汤的人儿怎么办呢，就网上购买某些河鲜，诸如河鲈鱼，鲫鱼等，煲成鲜甜的鱼汤。在这些河鲜鱼汤中，比较造成大家追崇的是鲫鱼汤。
而且鲫鱼汤的营养价值尤其高，占据很多功效和好处，特别是相对于孕妇、孩子和老人对于。我们今天就来盘点一下鲫鱼汤的各种好处。
简单的方法，说到鲫鱼汤，大家都知道鲫鱼汤是下奶神器，这是很多人都知道的常识
。家里有个产妇，只好家里人就三天两头可以购买鲫鱼回家来煲汤。是因为鲫鱼汤具高挺好的的通乳效果，还能够解决产妇更合适的下奶，也能为乳汁需要提供更含有丰富的营养，促进产妇身体的恢复，能为婴儿需要提供更好的营养物质供应。所以我你经常给产妇喝点鲫鱼汤，促进让哺乳期的妈妈们乳汁十分多，用处哺育孩子。
其次，鲫鱼汤是很多病患在复原期你经常推荐推荐的食物之一。
其实大家也都知道，一些手术病人，当经过手术后因此失血等原因，身体没法可以恢复。这时候家里人多准备鲫鱼汤，促进身体血液循环迅速帮他们恢复体力，补充良好的训练且优质的蛋白质，用处增强抵抗力和复原健康。鲫鱼汤相对于一些高血压、支气管炎、肝炎、肺炎等患者本身好些的食疗效果。
之后，毕竟鲫鱼汤里面成分的蛋白质都很全面，所以更适合于一些妇女食用鸡蛋
，
那样也能比较有效解决保持优质的胶原蛋白，延缓衰老，有美容养颜的效果。
鲫鱼汤也有利尿的效果。鲫鱼汤对于儿童而言，可促进血液循环大脑的发育，促进组织智力的发展，所以才也不光比较适合儿童食用花生。但是毕竟鲫鱼刺多，在食用鲫鱼汤的时候，一定要尤其小心，以防意外卡刺。我自己在家如若做了鲫鱼汤，一般只给孩子喝汤，大人食用花生鲫鱼就好。
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鲫鱼+蘑菇：蘑菇富含氨基酸，能很好的促进补充营养的吸收，营养价值高的同时，含有多种微量元素大量的维生素，因此蘑菇肉嫩，维生素D含量高，促进骨质的健康，可消肿利尿美容。
鲫鱼+花生：花生含有丰富的维生素和锌元素，能增强记忆，延长寿命我们皮肤的硬件老化，还一定程度上的滋润我们的皮肤，还可以不可营养相补、健脾和胃。
鲫鱼+木耳：木耳的含铁量极高，它是绿叶蔬菜含铁量的二十倍，同时它能促进促进我们的肠道蠕动，减少排便顺畅几率，防止便秘，预防直肠癌，同时也充当我们人体灰尘的吸尘器，对我们身体的好处极多。还这个可以另外核酸抗老化，可美白润肤抗老。
鲫鱼+豆腐：豆腐作为养生食品，它也可以好处人体回复清热的病痛，经常孕妇食用可以不补中益气、清洁肠胃。同时还可以能抑制胆固醇的摄入。可清热解毒，两者同时食用花生的话还可只能缓解更年期症状、消肿消炎利湿。
鲫鱼+红豆：红豆中含有什么大量的维生素E，而维生素也能避兔人体内的氧化，红豆中的异黄酮是能最有效暂时抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，红豆是不饱和脂肪酸，它可可促进血液中胆固醇的代谢。两者同时食用花生的话还这个可以可利水消肿。
鲫鱼+西红柿：西红柿是可以彻底改善血压血脂，适宜于热性病轻微发热，它所所含的的番茄红素也能快速有效预防某些癌症，同时还更具可促进消化、通便润肠作用。两者的彼此间配搭也可以使营养十分的丰富。
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增强抗病能力
鲫鱼是一种含有丰富的矿物质蛋白质的鱼类，它更具的极为丰富的微量元素和种类多样的矿物质元素。因为它能一定情况下，提高人体的免疫力，但是相当丰富的钙离子，也可以不促进组织人体的骨骼的生长发育。也能如何防止孕期缺钙问题。
鲫鱼富含大量的营养，同时也产妇的催乳补品，吃卿鱼是可以让产妇乳汁变得异常更加充盈。
鱼子能可起补肝养目的效果，另外鲫鱼中含有什么大量的维生素和矿物元素，可以使大脑变得更加越来越聪明。
鲫鱼含有什么大量丰富的蛋白质，它能可缓解我们皮肤上的褶皱，是我们的皮肤变的越来越的充盈。
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鲫鱼豆腐汤
做法：将一条500g的鲫鱼洗净后处理弄干净后，将5g的葱切片，5g的姜切片，和10g的香菜切段。将一块豆腐切成块状，把锅中加鱼左右两面煎成金黄色，锅中加入水。排列加入盐，鸡粉，料酒，胡椒粉，大火烧开。放入豆腐，中火盖盖炖10分钟以内。汤汁浓稠后即可盛出。
功效：豆腐才是养生食品，它可以不帮助人体解除清热的病痛，每天都可食用是可以补中益气、清洁肠胃。同时还可以也能抑制胆固醇的摄入。可清热解毒。对付鲫鱼美味十足。
做法：将一条500g的鲫鱼，洗净后放进锅里煎至两面金黄，加入适量的酱油糖和水，将大蒜，小葱和生姜片入锅，盖上锅盖，中火煮五分钟即可出锅。
功效：鲫鱼这个可以中和胃里的酸、还可以不活血通络。并且酱油具有调味的功能以外，还具高可以不升压、补血气、护齿的疗效。
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